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※ 引述《vhji (okano)》之銘言: : 最近開了一家神奇的茶飲料店 : 他不像是一般的茶飲店都是把茶事先泡好 : 然後裝在保溫瓶內 : 而是像是用一種自動咖啡機的機器 : 把杯子放在出水口處 按按扭 就有茶流出來了 : 很神奇耶!? : 喝的口感 蠻香的 很像現泡的 我只喝了烏龍 不太合我的胃口 : 不知道版上有沒有人了解這種新的技術or機器啊? 附近有家泡沫紅茶店,也是用這種機器現煮茶, 看它的原理跟煮咖啡機一樣,應該是將機器改裝,然後把咖啡粉改成茶葉。 有喝過兩、三次,可惜不對味,好像有別種味道, 不知道是不是因為用一台機器煮多種茶葉的關係? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.38.5
vhji:我喝起來感覺有茶香 但也特別的苦 06/13 23:53
SlimeCat:煮的方式不適合茶吧.. 06/14 02:19
DTapir:用EXPRESSO機高溫萃取,可能不適合每一種茶吧~廣告說咖啡 06/16 15:46
DTapir:因會變少,不過這樣萃取應該是會變高才對啊~像義式咖啡總 06/16 15:47
DTapir:比法式和美式濃一樣。 06/16 15:47