97年度茶產業勞動文化研習營
活動說明
茶葉一小片，蘊含滋味無限 ~ 茶葉在臺北產業發展歷史中，扮演過極重要角色。自清末
臺灣淡水開港起，茶產業蓬勃發展，臺北製茶業人口曾每日高達4千多人。大稻埕聚集數
十家茶行，茶香四溢，揀茶工、茶葉搬運工交織其中，茶市盛況由此可見。時代變遷至今
，茶產業雖不復以往，但孕育出的茶產業勞動文化，仍值得我們深入探究。
為了讓您對臺北茶產業勞動文化的發展歷史、特色與創新有更深一層的了解，臺北市
政府勞工局勞工教育中心規劃2天的「臺北市茶產業勞動文化巡禮」研習活動。課堂中講
授臺北茶產業歷史淵源與創新發展；更結合實地參訪，帶領大家走訪大同區數家茶行、茶
葉公會及南港區茶葉製造示範場，深入了解臺北茶業歷史、茶產業勞動力參與情形、茶行
特色、製茶過程等。讓您嚐出老茶新滋味。
「臺北市茶產業勞動文化巡禮」活動免費報名參加，歡迎您一同與茶有約!!
活動日期：2008年7月31日（週四）及8月1日（週五）二整天。
參加資格：凡年滿18歲以上之勞工朋友、民眾，皆可報名參加。
資料來源：臺北市政府勞工局
http://www.bola-elife.taipei.gov.tw/big5/content/Content.asp?cid=1417
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