推 lwei781:有必要"高山"嗎? 09/28 16:20
→ kittyrabit:因為上次喝的是高山的冷泡茶..店家說的XD 09/28 16:34
推 nmrfarm:茶葉基本上都可以冷泡吧, 除焙過火的會張不開外.. 09/28 16:42
推 nmrfarm:真愛喝的話,不如買茶葉自製吧 ～ 09/28 16:43
→ kanne:去店家試喝熱泡的,口感對了就可以,冷泡就香氣會差別比較大 09/28 17:14
→ kanne:口感不會差太多,不過我不會用太好的冷泡(冷泡是當開水喝的.) 09/28 17:17
推 nmrfarm:同意樓上說法,太好的茶用冷泡心會～～～痛～～～呀 09/28 17:19
推 cetacean:一斤八百的金萱下去冷泡 梨山茶真的沒差很多 09/28 18:32
→ cetacean:雖然梨山的來泡還是比較好喝 但是冷泡 太浪費 便宜就好 09/28 18:32
推 suju:高檔茶拿來做冷泡真的是浪費，喝不出它的香、原味，冷泡茶用 09/28 19:24
→ suju:松柏嶺的茶來泡，其實已經不錯了，比外面賣的茶好喝太多了 09/28 19:24
→ suju:我以前曾用過梨山、大禹嶺做過冷泡，跟熱泡實在是不能比， 09/28 19:25
→ suju:覺得真的是太侈奢....後來冷泡我大多用松柏嶺茶或杉林溪來泡 09/28 19:26
→ lwei781:可以去買茶梗或茶末 來冷泡 09/28 20:01
推 lwei781:復興路上靠近火車站那家混的茶末應該是15 or 20NT per 兩 09/28 20:07
→ lwei781:有的店比較貴 要1~2NT per g 不過可以包成茶包 09/28 20:08
→ kittyrabit:謝謝大家為我這各新手熱心解答 ^__^ 09/28 22:26
推 amaranth:冷泡茶不太香,咖啡因跟單寧酸溶出量少,兒茶素時間夠量>= 10/01 01:33
→ amaranth:熱泡茶,丹寧酸少所以澀味很輕,茶葉用差一點也沒關係 10/01 01:34