看板 Tea 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板] 作者: silentduke (登喜路) 站內: Gossiping 標題: [新聞] 伊朗研究:喝熱茶甚至燙茶 增加喉癌風險 時間: Fri Mar 27 12:52:21 2009 更新日期:2009/03/27 11:20 蔡佳敏 伊朗研究:喝熱茶甚至燙茶 增加喉癌風險 (法新社巴黎27日電) 今天刊登在「英國醫學雜誌」(British Medical Journal)的研 究報告指出,相較於慣喝溫茶的人,喝滾燙茶水的人更容易罹患喉癌。   抽菸和酗酒特別容易引起食道癌,然而,也許因為熱飲傷害喉嚨組織,因此也被視為 罹癌的好發因素之一。   為了瞭解更多,伊朗研究人員前往全球罹患食道癌比例最高的格列斯坦省( Golestan Province)進行調查。   伊朗北部的格列斯坦省居民慣喝大量熱紅茶,通常每人每天喝超過1公升,但抽菸喝 酒的人口卻很低。   由德黑蘭醫療科學大學(Tehran University ofMedical Sciences)消化系統疾病研 究中心(Digestive Disease Research Center)人員馬里克沙迪(Reza Malekzadeh)領 軍的專案小組,將300名喉癌病患與571名住在同區的健康民眾進行比對研究。   他們發現,這些喝(水溫介於攝氏65-69度)熱茶的人,罹患癌症的風險比喝(水溫 低於攝氏65度)溫茶的人高2倍。喝(水溫起碼攝氏70度)非常燙茶水的人,罹癌風險比 喝溫茶的人高出8倍。(譯者:蔡佳敏) http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090327/19/1gsie.html -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.171.173.199
cloud7515:伊...伊朗研究?! 03/27 12:52
gqlikjguo:英國不研究了嗎?科科 03/27 12:53
livewater:米國:伊朗國內藏有毀滅性武器 03/27 12:53
floyyed: 英國人跑到伊朗? 03/27 12:53
chunlai:英國醫學雜誌 03/27 12:53
yoher:太冰也會 太冰太熱都不好 刺激性的當然比不刺激性的容易罹癌 03/27 12:54
BinaryLife:平均一天一公升﹖水塔麼 03/27 12:54
whitefox:可以去問某立委,他喝過100度的開水 03/27 12:55
Anvec:麻辣鍋也會 >"< 03/27 12:55
F7:英國:所有研究都得跟英國有關 韓國:韓國除外 03/27 12:55
litaliu:之前有看過文獻在研究罹喉癌的危險因子 意外發現喝熱茶罹 03/27 12:56
litaliu:癌的比例有高於常人 03/27 12:56
floyyed:韓國屬於 "狗狗與我"系列 03/27 12:56
masktrue:大約50度左右的茶剛好 03/27 12:58
OmegaWind:有刺激性的多少會吧 吃太辣也容易致癌啊 ~ 03/27 12:59
takuminauki:英國研究也說..緝毒犬容易得鼻癌 03/27 13:00
l1l1l1l1:米國:伊朗國內藏有阿姆斯特朗砲旋風噴射阿姆斯特朗砲 03/27 13:00
songsi:喝熱湯呢? 我很怕..... 03/27 13:00
LinQQ:韓國是全世界的先組阿 揪咪 03/27 13:00
litaliu:而該研究會把喝熱茶放進來是預料他會減低風險的XD 03/27 13:02
kwm:米國:伊朗茶內含極度危險的生化武器,要派兵介入調查 03/27 13:02
kopiuly:熱湯跟熱茶道理差不多喔 吃還是溫和一點吧 03/27 13:02
yukihero:英國研究 伊朗研究 米國研究 阿富汗研究 衣索匹亞研究 03/27 13:04
PiggyLian:話說 有些熱茶喝在嘴裡不覺得燙..但用手去摸反而很燙說 03/27 13:04
gwaCuCu:台灣研究呢? 03/27 13:04
PiggyLian:由此可知 嘴巴的耐熱度是很高的 03/27 13:04
gwaCuCu:不過今天有最小機器人 想買一台 03/27 13:05
yoher:喝熱茶可以"練習" 會感覺越喝越不熱 不過貓舌的人也是很多 03/27 13:06
Wangdy:#19oaoSxQ 03/27 13:07
smalldick:研究:喝滾水會燙傷 03/27 13:08
pttzoo:伊朗研究果然比較高水準 03/27 13:08
ItsTimeToGo:佛印的嘴 03/27 13:10
sangsong2005:一開始要先從100度c的熱水開始,再吃很燙的小籠包 03/27 13:14
treker:韓國研究: 泡菜可以抗癌 抗衰老 抗發炎 還可以使罩杯升級 03/27 13:19
jajakang:很有意義的研究..比台灣一堆混吃等死的菸酒生強多了~ 03/27 13:20
Rsew:我嚇到 伊朗研究!??? 03/27 13:21
pttjames:伊朗做的研究很多都投到不錯的期刊的 03/27 13:24
exrocist:伊朗信回教 不能飲酒罷 03/27 13:24
Picotee:怎麼不覺得可能是因為當地汙染嚴重? 03/27 13:25
Realthugz:有可能阿 受損的細胞容易變癌細胞 所以要嗎就給它死透 03/27 13:27
Realthugz:阿拉伯世界是古早的醫學先驅 史上第一家醫學院在那... 03/27 13:28
ykjiang:史上第一個起火,第一個發明棍子打人都在非洲,現在呢? 03/27 13:35
PiggyLian:現在在吃蟲 03/27 13:36
wittmann4213:所以還是要喝低溫茶有益健康 03/27 13:40
Aukid:茶是喝溶出物 低溫若浸泡時間不長 溶出物不多 除了沒味道 03/27 13:44
Aukid:連有益的效果也會打折 03/27 13:44
K0BEBRYANT:傳說一朗在跑壘時還可以做研究 03/27 13:45
lovefordidi:轉錄至看板 Anti-Cancer 03/27 13:46 lovefordidi:轉錄至看板 regimen 03/27 13:47
lovefordidi:非常謝謝原PO分享此資訊 03/27 13:47
kopiuly:泡茶要高溫 沒必要在它還很燙的時候就喝下去啊>< 03/27 13:52
farnorth:伊朗耶,感覺很少他們的消息,回教國家很少喝酒。 03/27 13:54
smallmile:常識吧 雖然我每次都沒等茶涼就喝了 我聽過一個老師說 03/27 13:55
smallmile:就算嘴巴不覺得燙 但是對於食道來說溫度高就是高 所以太 03/27 13:55
smallmile:熱或太冰的都別一口氣灌 但是我都沒照做就是了... 03/27 13:56
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.201.119
duesober:這個很久以前就有公衛上的統計(199x年的期刊就有) 03/27 14:34
duesober:不只喉嚨 連食道都會受傷 不過要很長期才會 03/27 14:35
lovefordidi:請問這個茶的定義是包括所有飲料嗎?還是"茶葉"呢?thx 03/27 15:38
duesober:這個問題不在茶 而在溫度 熱水喝很熱就會使細胞受傷 03/27 15:45
duesober:長期以來會導致細胞病變 03/27 15:45
duesober:但是多長期就看個人體質了 有人是不會怎樣 03/27 15:46
amaranth:重點是溫度不是飲料,凡是會讓細胞受傷的刺激都有危險 03/27 16:15
nmrfarm:小時後就有宣導過喝湯不要喝太滾的.. 03/28 06:13
show0501:別在還很燙的時候就入口是真的! 03/28 12:21
show0501:我奶奶就是愛喝燙茶而死於食道癌! 03/28 12:22
antibonding:很多泡茶跟泡咖啡的過程中 到適合入口時 溫度都已經降 03/28 20:39
antibonding:了不少了... 03/28 20:40
lovefordidi:好的 謝謝duesober大大以及各位 03/29 02:17
lovefordidi:聽說食品也是 請大家注意一下了 03/29 02:17