Re: [心得] 分享一下之前到大陸的一些看法吧

[flydo1011 ( concern yourself )]

※ 引述《LeonChiou (基度山伯爵)》之銘言：
: 這就是台灣人：「斬稻仔尾」！
: 我想大陸的地形氣候絕對要找像杉林溪、大禹嶺、梨山等等
: 絕對不在少數！且更優於我們台灣的大禹嶺、梨山、杉林溪 可能更多！
: 台灣茶味什麼試台灣的特產之一？！絕對不是因為台灣試最適合種茶的～
: 而是台灣經年累月的「製茶技術」！
: 但是總覺得台灣人很喜歡將自己的命根子去教會別人！然後培植未來的敵人與自己競爭！
: 我認識一個在suntory 公司的員工～他們說
: 他們在調製CC Leomon汽水飲料時，是日本人技師自己調配，台灣人不准在場！
: 你看他們只最一個「飲料配方」就這麼保護！而我們台灣是整碗交給人家！
: 台灣去大陸 種蘭花，這些年大陸蘭花已經取代了台灣蘭花！國際市場已經幾乎被大陸拿下了
: ！
: 在大陸經商種植蘭花的台商
: 現在都回台灣吃屎！了
: 12晶圓廠！玉荷包、黑珍珠！都是這種下場～
: 台灣很喜歡培植「自己的敵人」來幹掉自己！
: 那台灣烏龍也是相同的命運阿！
: 我看到茶業改良場 ：「台灣本土產量：大陸越南回銷台灣的量＝1：4.5」
: 哈！所以我現在也不太敢喝烏龍了！
: 因為 技術都已經轉移過去了！雖然他們無法學到100％但是8-90％應該沒什麼問題！
: 「江湖一點訣，說破不值得」
: 製茶技術是很深奧～但未必無法複製阿！....
: 台灣人是世界上「出了名的...短視近利」
: 先賺個1-2十年，但是後來就完蛋了...因為大陸品質可以到達我們品質的8-9成
: 但是價錢確是我們的 一成，那台灣還搞個屁喔！
: ※ 引述《adob (將汝之性命奉獻給奧汀)》之銘言：
: : 曾經 不 是已經 我們家到大陸去發展了茶工業 最大的主因是 在台灣茶青的取得
: : 已經不是那麼樣的容易了 所以 到對面去試種 順便試作
: : 其實 很多人都偷跑了 我們不是第一 也絕對不是最後 在跟台灣同緯度的地區
: : 有不少台灣的茶農 已經根深地步了吧
: : 所以你們才看的到越來越多的大陸茶出現在台灣
: : 而且 品質 不輸給台灣茶....
: : 台灣高山茶的種植環境 在大陸 可以說是到處都有 技術 是台灣人帶過去的
: : 茶種......也是台灣人帶過去的...
: : 你說 這是大陸茶?還是台灣茶?



台灣製茶技術 在製作台灣式的烏龍茶來說  確實是世界第一
也是因為這樣，台灣烏龍茶，才能在世界發光 ! 也是這樣
才會有大陸來台灣買茶的 榮景
當然，大陸茶 也是有很多不錯的
諸如 普洱茶 ， 武夷茶，龍井 .... 等等  不勝枚舉
但是 台灣 就是在 前茶業改良場場長  吳振鐸 博士 和眾多茶業先進
的努力下 ， 發展出一套 台灣式的 半發酵烏龍茶
這確實是 台灣茶的驕傲 ， 也是有別於大陸茶的地方

台灣今天 很多茶商 茶農 為了 降低成本
跑到成本低的地方去經營 ， 種植 ， 進而製作販售
這都無可厚非 ， 因為 他門要賺錢 ， 要吃飯
姑且不論十年後，台灣茶被這些茶取代
台灣茶農  或是茶商 全部要出走 ， 否則就是被取代 淘汰
這都是正常的
但是看看日本 ， 還有其他許多先進國家
對於她們的技術， 是這樣的保護
為的就是  永續發展
台灣人  ， 很悲哀的民族
短視近利 ， 加上民族情感錯亂 ， 還有政治的錯綜複雜的因素
導致許多人對國家沒有信心
甚至很多人不把台灣當國家， 還是以 中國的一部分自居
所以  會把技術帶出去  是正常的
會汲汲營營於  趕快賺錢  也是正常的
但只能說  ， 真的很悲哀  !!!

其實  只要你誠實標示產地
哪怕是 越南好茶  中國好茶   都是好茶
但是   中國產  還是  越南產  還是台灣產
這是誠信問題 !!!!!
這也是目前 多數茶商的道德危機 !!!!!
該是哪裡的茶 就說哪裡的 !!  不要欺騙 !

台灣的農業  面對這些短視近利的眾多人群
我想 也只能自求多福 !!!!

所幸
我們始終還是會堅持在梨山的  !!!!
台灣加油  !





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 59.125.30.189
→ cetacean:短視近利真的是害死自己的原因 因為對岸的人工便宜 所以
→ cetacean:就自己在那邊設廠 什麼技術都教光光(因為不可能身邊全是
→ cetacean:台灣人)最後人家學走了技術 順便也幫你把工廠吃掉 有時候
→ cetacean:只能感嘆台灣人沒有大陸人狠心 我們重情義 他們可以為錢
→ cetacean:就把一切跟情義相關的事情拋諸腦後 這些都是我們不可能的
→ cetacean:也因如此 在那邊的台灣人還是都算厚道 要被吃掉也是正常
推 amaranth:短視近利是沒錯,不過政治部分最好不要偷渡到文章裡
→ cetacean:政治部分?? 應該不是說我的推文吧??!!
推 geartrains:看不出來有什麼偷渡, 原文只是輕描淡寫帶過吧...
噓 longface:會把農業技術帶到大陸的農民很少是統派
推 sigwa:市場上到處可見的綠化烏龍..這技術真的很高超是世界第一嗎??
→ sigwa:這年頭只有賣不出去的茶..沒有做壞了的茶..看你敢不敢賣而已
→ sigwa:曾經年少無知..跟家裡開製茶廠的朋友要過"做壞掉的失敗品"..
→ sigwa:等了大半年才發現..根本就是有辦法做就有辦法賣..弄得綠..揉
→ sigwa:的顆粒漂亮..跟客人說這個比較原味、清香、甘甜..什麼山頭氣
→ sigwa:品種香..你喝的出來嗎??說喝的出來的改天茶會拖出來盲測XDDD
→ sigwa:我相信有人可以分辨..不過絕大多數的消費者哪喝的出來..包括
→ sigwa:我在內
→ catmeowmeow:喝不出來加一票  絲瓜我星期五去找你拿我的茶
推 lwei781:    喝不出來加一票  絲瓜麻煩你幫忙掃貨...
推 akamewl:認識的茶商也跑去大陸幫忙炒茶.製茶
→ akamewl:台灣茶的製作有部分還是勝過大陸的
推 lwei781:說真的不要太鐵齒 正岩區 的和夠老的單叢 看的到台灣師傅?
推 sigwa:一味的認為台灣的製茶技術勝過大陸..這根本是上駟對下駟的問
→ sigwa:題再加上自大與消費者食不知味..最慘的其實是有功夫做的出好
→ sigwa:茶的師父..被這些鳥蛋夾攻..只能無奈不然該怎麼辦
推 antibonding:樓上解釋的真是簡單有力!
→ akamewl:我是認為各有所長.不至於說哪邊一面倒
→ akamewl:絲瓜說的不錯
推 macher:梨山茶要去哪裡買??