謝謝小蔣兄分享此款茶
用炭重焙的十幾年老烏龍茶,
令人驚豔是去年從茶倉庫取出時,
難以入口,但事隔一年,接觸空氣醒化,
表現的...就隨評
作者: lwei781 (大爛人()) 看板: Tea
標題: 冬山茶藝節
時間: Mon Sep 28 17:52:44 2009
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM7/5161293.shtml
got a video
冬山茶藝節 34高手比製茶
【聯合報╱記者廖雅欣/宜蘭報導】 2009.09.27 04:57 am
冬山鄉製茶競技比賽 選手熬夜製茶 / 廖雅欣
宜蘭縣冬山鄉茶藝文化節,昨天起一連兩天在冬山鄉私立托兒所舉行,其中製茶比賽有34
名製茶高手參加,在「好茶香茶園」競技,交流茶葉製作技術。
宜蘭縣冬山鄉製茶比賽,製茶好手齊競技。
記者廖雅欣/攝影
今年的「冬山鄉茶藝文化節」活動,以「茶藝」為主題,邀請宜蘭縣無我茶會推廣協會協
辦「泡茶、品茗、怡情」—奉茶及蘭陽擂茶體驗活動,不少親子一邊品茶,一邊欣賞音樂
表演;台中縣煎茶道方圓流協會,介紹日本茶道,讓民眾了解茶道及茶藝。
製茶比賽有34名製茶高手參加,茶農林文德說,今年的茶菁品質很平均,製作起來的茶葉
,應該很不錯。
鄉長張秋明表示,冬山素馨茶的品質優良,舉辦製茶競技比賽,是希望建立品牌,同時也
讓茶農交流技術,今年參與的茶農,年齡層都下降,表示製茶技術有傳承,是值得欣喜的
事。
「茶藝文化節」今天還有活動,冬山鄉公所安排「茶來伸手─茶葉副產品DIY大挑戰」,
並有清新爽口的「綠茶粉圓」、「綠茶龍鬚糖」、「綠茶冰淇淋」等DIY活動。
【2009/09/27 聯合報】@
http://udn.com/
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