推 lwei781:秋山堂的鐵是安鐵 回台灣焙的.... 10/13 21:27
因為鐵觀音茶樹很不好種也很不好顧
木柵產的鐵觀音有限
加上台灣人工貴
所以價格也很高
有些腦筋動的快的人
就想到可以去大陸買鐵觀音回來自己做成熟的(大陸是喝生的鐵觀音)
之前有版有討論過製茶技術外移的事情
如果哪天大陸人也會鐵觀音製程
嘖嘖...
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◆ From: 59.124.125.23
→ catmeowmeow:他們沒有不會吧@@ 10/16 20:32
推 lwei781:臺灣製程就大陸來的啊 10/16 21:54
→ catmeowmeow:還是說現在學小綠綠回去@@？ 10/16 21:59
→ thomasjay:我的意思是如果大陸做的鐵觀音能跟台灣的一模一樣... 10/17 02:40
→ catmeowmeow:這...台灣的樹種跟製程都來自大陸 中國那麼大 10/17 14:41
→ catmeowmeow:要找到跟木柵氣候一樣的地方應該也不難 10/17 14:41