[新聞] 抽驗市售茶飲 多家知名店不合格

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八卦來的推文也附上


抽驗市售茶飲 多家知名店不合格

〔記者何玉華／北縣報導〕台北縣衛生局抽驗市售茶飲一般衛生標準不合格率達36.6％，
多家知名連鎖店茶飲生菌數、大腸桿菌群超過標準，最高竟達24倍；衛生局認為，業者應
該加強人員訓練及盛具衛生，找出真正原因。

不合格率36.6%

衛生局藥物食品管理科長王淑芬說，含冰塊飲料的生菌數標準是每毫升10萬以下、大腸桿
菌陰性與大腸桿菌群每毫升100以下；不含冰塊飲料生菌數標準是每毫升1萬以下、大腸桿
菌陰性、大腸桿菌群每毫升10以下，衛生局共抽驗30件產品，不合格產品有11件。

不合格的包括清心福全、50嵐、85度C，其中85度C竹圍店的紅茶，加冰塊的生菌數超過25
萬，超標1.5倍；不加冰塊生菌數也超過25萬，超標24倍。

85度C竹圍店陳姓店長說，店裡的紅茶煮好後都會加冰塊稀釋，衛生局抽驗當天，因為工
作人員誤解，提供的是經過稀釋的紅茶，導致生菌數超高，上週五接獲公文後，總公司已
經派人督導製程、更換濾心。

王淑芬說，檢視這次抽驗結果，像85度C竹圍店之前抽驗過冰沙、咖啡、奶茶全都合格，
這次紅茶卻不合格，而清心福全瑞芳店綠茶生菌數超過標準，但含冰塊綠茶卻合格，研判
是商品製程有瑕疵，包括不同的人員、盛具都可能是問題所在。

複驗不合格將受罰

衛生局已要求業者限期改善，複驗仍不合格將罰款3萬元至15萬元，並複查至合格為止。

http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/nov/3/today-taipei7.htm

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◆ From: 61.230.2.210
→ cloud7515:清心福全、50嵐、85度C 就甘心ㄟ
→ facecream:清心福全耶
推 kingkongboby:我們喝的不是稀釋後的嗎 那檢查稀釋前的作啥
推 Jorsindo:50嵐..... 化學飲料XD
推 valater:冰塊店
→ a8330028:"稀釋的紅茶，導致生菌數超高" 沒稀釋會.......
→ s66449:呃...我買了= =
推 sony0955:清心...烏龍綠喝完嘴巴一層膜...
→ sougly:衛生局： 幹 我說要驗紅茶 你拿冰塊給我 要我怎麼驗??
→ kivan00:主要的問題還是冰塊，茶其實很不容易出包
→ facecream:三家主要連鎖店都品管這麼差 那我看全台灣合格的...
→ kivan00:清心自己冰塊就是出名的多，中槍該說不意外嗎 XDD
→ mingshog:殊不知 看似越乾淨的店越多細菌 之前賣噹噹不也這樣被說
→ suckoff:青心整杯都是冰塊水 死好
推 hyuchi0202:還自己承認冰塊問題喔 XD
推 pfory:問題在冰塊
→ keithking:我都喝奉茶 還好
推 facecream:你買飲料不說去冰 它就幫你家60%的冰塊....氣死
推 wefun:那指定多冰 不就90%冰塊了
推 silentrung:最近都在喝希望先生，還滿不錯的~~~~
→ kisasei:這幾間不是以前就說有問題了嗎 85度C冰塊有問題好像也不是
→ kisasei:第一次了 這麼久了還沒改善喔
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◆ From: 140.117.35.19
推 catmeowmeow:好險我只喝茶 不喝飲料的
推 antibonding:好險我只喝茶 不喝飲料的
→ catmeowmeow:我忍不住想吐一下85度C 難到連冰塊都是高級材料混
→ catmeowmeow:低級材料嗎？那要不要爆一下比例？
→ sonymezo:大家不是自己泡，所以這一篇應該沒有影響