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唉!今天PO這篇,最大的原因是上週回台南之前發生一件令人吐血的事。 第一次呷茶配話差一點吐血,真的是一次很難過的經驗。 我想吐血的故事先不要說,我發現周遭有一些人開始喝普洱, 他們說普洱好喝,想買一些好一點的普洱(我不會用色碼,但這兩句是很大的關鍵) 因為!! 他們口中的好普洱(自認好喝),極可能是資訊不對稱下的洗腦普洱。 但是有在喝普洱的人口中的好普洱,要不是優質老熟茶,就是經過港倉 退倉十分良好且年份至少十年左右的生底普洱。 就是因為普洱的洞太大了,隨便一個環節都可以弄一大堆學問出來。 所以沒接收什麼資訊的朋友口中的好普洱, 和市場上一些優質普洱的價差極可能在十倍以上! 例如:一片不怎樣的熟磚或熟餅,醒茶及泡(或煮)得當的話,    可能倉雜嗆味"較不易"察覺,滑順好入口,這種茶一千以內可以買到。    但是自己要是放或泡的不得要領一定會很難喝。 可是洗腦店一定不會賣這麼便宜,還是三五千這樣賣!    那麼,我把這種茶和我現在零星有在買的一些普洱比較呢?    一個小沱茶大概八百,一片餅茶(大約九零年代中)大概要四到五千。 所以看到有人拿出那種倉雜味明顯的熟茶,唬爛說台灣只有他有 喝了可以令人心靈瞬間寧靜云云的洗腦話語,結果泡的只是便宜熟茶 聽的人還心醉神馳想說遇到了茶仙,頻頻點頭讚茶好!喵的!喵的喵的喵的! 我那個時候真的難過到快吐血了! 結論: 在看文章的朋友們,你最近迷上普洱了嗎? 你之前是不是極少接觸普洱,直到"最近"才迷上呢? 先別急著買吧!先分清楚你覺得好喝的普耳是什麼味道? 一定要多坐幾間店,現在的好普洱很貴很貴很貴! 尤其是"名牌"茶 EX:雪印七三青八八青九二方磚九九綠大樹易昌號敬業號 雖然好喝,但是都好貴好貴,如果你覺得好喝的味道是存放及沖泡得宜的熟茶, 那麼你喝這些所謂名牌的生底茶"不一定"會覺得好喝的(但是又非常貴) 所以要是你最近迷上普洱,又可以接受現在新製程的生底乾倉新茶, 或是你喜歡熟茶而且會放會泡會煮(除了很好的熟茶我才用泡的,其他大多用煮) 我才覺得你可以買普洱,不然,與其動輒花四五千買一餅茶, 換算成台茶一斤也將近一萬了,可以買很好的台茶了!不要買普洱!真的! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 117.19.92.17 ※ 編輯: conconghost 來自: 117.19.92.17 (11/21 13:36) ※ 編輯: conconghost 來自: 117.19.92.17 (11/21 13:38)
layman:要怎麼「煮」啊,可以分享一下嗎? 11/21 13:58
lwei781:金錢 +999 11/21 14:53
lwei781:88鐵 要多喝才會成佛嘛? 11/21 14:59
conconghost:XD 88青啦! 說實話"88鐵"有些放的好的其實不錯唷! 11/21 15:25
conconghost:當然我哥買的很便宜啦!沒有像大友的"成佛價"這麼誇張 11/21 15:26
sigwa:科科 88鐵真的是當紅炸子雞.. 11/21 16:00
uppen10:可以參考茶藝普洱壺藝這本雜誌,我都在上面找茶的! 12/15 22:59