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【聯合報╱張博智/備役上校(高縣鳳山)】 2009.12.13 04:31 am 我家住台東鹿野高台山腳下,那是盛產「鹿福茶」的茶區,兩個兄長曾經種茶面積達十餘 甲地,後來因為利潤極為單薄,漸漸轉向其他作物。每次返鄉聊到種茶,都是搖頭嘆息, 一副無奈。 喝過我家茶的朋友,都相當認同,有時會託我代購,以為這樣比較便宜,可是,一問價錢 ,不禁都會問:為什麼你們家的茶反而貴?原來他們經常看見大賣場,甚至連以兼差「零 賣」的茶價,都比我們「直銷」來的便宜。家兄嘆都是境外茶惹的禍,他們成本少、價錢 低,對普羅大眾不管是家用或送禮,不但體面大方,喝起來也馬馬虎虎,這樣還有誰想當 冤大頭買道地的台灣茶呢? 外來的茶,除了對台灣茶農是極大的傷害之外,最可怕的還是品管的問題。國內自有一套 極為嚴格的稽查標準作業程序,確保不會有農藥殘留,貪便宜的後果可能已經喝了來路不 明的毒茶。 家鄉的冬茶一斤成本包括採茶工資、製茶工本、茶青成本等,至少也要六百元,境外茶叫 價居然比我們的成本低,該如何在這樣不對稱的狀態下與之競爭呢?我以為當務之急該把 「茶路」分明,自由化市場本來就不該拒絕外來種,問題是不能魚目混珠、冒充混進,能 不能每個茶區都有註冊商標、台灣茶與境外茶涇渭分明。如此區分清楚,要買甚麼地方或 何種價位的茶,只要各行其是、各取所需,既安全又可靠。吳院長說想要了解民怨、解結 民瘼,這就是其中之一。 【2009/12/13 聯合報】@ http://udn.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.119.50.49
lwei781:比較貴是多少?? 這個有時也差很大.. 12/13 20:46
lwei781:當然基本經濟告訴我們消費者想買低 12/13 20:46
lwei781:茶農想賣高 12/13 20:46
lwei781:但是 衡量茶價還是不容易... 12/13 20:47
scott2009:我還是直接跟茶農訂,混茶就算是高手也不容易分辨 12/13 21:11
berubeula:鹿福茶?? 比較常聽說的好像是福鹿茶 12/14 14:51
berubeula:另外 消費者心理也告訴我們 消費者並不只關心價位 12/14 14:58
berubeula:講錯 是消費者行為(consumer behavior)啦 ^^" 12/14 15:00
macher:葉子種的好 茶葉作的好 成本六百競爭力還非常大的!! 12/14 23:11