[討論]進口茶流向

[flutehook (跑山的旅人)]

首先，我必須強調，我不是勇士，所以我無能改變任何事情

第二，茶葉界不會因為我說了什麼，而有任何改變

第三，任何消費者有權利，知道自己究竟喝了什麼東西下肚

第四，進口茶問題是老調重彈，但我依舊堅持，傳統茶葉與飲料茶必須分開討論

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http://cus93.trade.gov.tw/fsci/　中華民國國貿局進出口貿易統計

期間：2008/1/1-2008/12/31　貨號：0902(茶葉，不論是否添加香料
　　　　　　　　　　　　　　　　　Tea, whether or not flavoured)
單位：公斤

1. 2008年間，台灣自亞洲各國進口茶葉類別，總數如下：

代碼    中文名稱        英文名稱        2008/01-2008/12 名次    比率
總計    亞洲            ASIA            25,621,438      ---
VN      越南            VIET NAM        18,853,601      1       73.59%
CN      中國大陸        CHINA           2,901,389       2       11.32%
LK      斯里蘭卡        SRILANKA        1,612,306       3       6.29%
ID      印尼            INDONESIA       1,283,556       4       5.01%
MM      緬甸            MYANMAR         385,246         5       1.50%

**從這裡可以看出，越南是台灣最大的茶葉進口國

2. 2008年間，台灣自亞洲各國進口茶葉類別，區分如下：

代碼    中文名稱        英文名稱        2008/01-2008/12 名次    比率
總計    亞洲            ASIA            25,621,438      ---
        紅茶                            11,235,565      1       43.85%
        綠茶                            8,384,858       2       32.73%
        部分發酵茶                      3,009,656       3       11.75%

**從這裡可以看出，台灣最大宗茶葉進口是紅茶及綠茶，占總比率76.58%
　也就是說，以「紅茶、綠茶」名目進口，占進口茶超過七成

3. 2008年間，台灣自越南進口茶葉類別，總數如下：

代碼    中文名稱        英文名稱        2008/01-2008/12 名次    比率
VN      越南            VIET NAM        18,853,601
        紅茶                            8,375,943       1       44.43%
        綠茶                            7,798,097       2       41.36%
        部分發酵茶                      2,587,038       3       13.72%

**台灣自越南進口茶葉大宗，紅茶+綠茶就超過八成，「有紀錄的」部分發酵茶僅有一成多


問題：(我不需要給答案，可以的話請自行思考，給你自己相信的答案)

1.媒體記者一直宣稱，台灣充斥越南台式茶，越南也的確是台灣最大的進口國，
　那麼進口的紅茶、綠茶流到何處去？

2.台灣不是紅茶、綠茶的盛產國，飲料店及保特瓶茶飲的紅茶綠茶原料使用卻超乎想像，
　請問，原料自哪國進口？　是否有明確告知消費者？

3.同1，越南進口到台灣的紅茶+綠茶超過八成，這其中，是否全然都是紅茶及綠茶？
　也就是說，沒有以部分發酵茶混充闖關？
　越南進口稅率，紅茶17%、綠茶17%、部分發酵茶22%

4.姑且不論越南茶品質好壞，價錢高低，至少在當地出海關、台灣進海關各強制檢疫一次
　，那麼，台灣自己做的茶，在採摘開始到消費者購買，強制檢疫了幾次？

5.自越南來的，「有紀錄的」部分發酵茶約有一成多，但我真的也沒看過明目張膽
  賣「越南茶」的商家。那這些茶到底流浪去哪裡了？

sigwa曾經這麼說過，「在台灣，沒有做壞掉的茶，只要做的出來就賣的掉」，
這句話，我認為對一半。

　只要做的出來，當然就賣的掉，價錢好壞而已。做壞掉的茶，各憑本事低價削掉，
　多的是坐船坐飛機來的，然後呢？逐漸逐漸，好的越南茶打敗不好的台灣茶，
　然後越來越多消費者，喝到好的越南茶，養成習慣，還以為自己喝到的是正宗台灣茶。

在板上，幾位板友抱怨茶農愛做綠綠茶，這樣會喪失競爭力，我非常同意。
但是，我卻也時常聽茶農說「消費者愛喝臭菁臭菁的綠綠茶，很奇怪」，這是很弔詭的。

所以，第6個問題，那到底是誰愛綠綠茶啊？@@"

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「喜歡一個人坐在城市的角落沉思
夜晚閃爍的燈火讓人覺得特別空虛寂寞
心情無緣無故的低落，
對自己的孤單，感到有些莫名的哀傷
迷宮般的城市，聽不到呼喚，找不到方向
抱怨都市混濁的空氣，破碎的人行道

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.38.196.197
→ catmeowmeow:我家這的東南亞商店 奇怪的越南茶 金三角茶 緬甸茶
→ catmeowmeow:甚至是看起來正常些的印度茶都有見過
→ halulu:......我有認識愛喝綠綠茶 還要泡到超級苦...orz
→ opsite:粉想知道越南茶不好的地方是什麼?
越南茶好不好，見仁見智，反正我沒說他好，也沒說不好    01/02 21:43
我只是試圖用一個流向給參考，也許文字沒辦法述說的明確  01/02 21:45
推 sigwa:先給推阿..不過這篇文我可能得多讀幾次..有些地方看的不是十
→ sigwa:分透澈..另外我說過沒有做壞了的茶..這個是根據自身經驗來的
→ sigwa:如果大家有認識製茶行業的人..可以試著討(買)看看何謂做失敗
→ sigwa:的茶..相信會有不低的比例買不到這樣的茶@@"
推 sigwa:又看懂了不少...再推!!!!!
會買不到失敗品，一如清倉大拍賣，you know?
也許茶葉沒有分完美跟失敗品，只有好價跟低價促銷
→ inkjetdark:因為越戰生化武器的影響，大概得經好幾百年的沖刷
→ inkjetdark:那裡的土壤才具安全性，吃下肚的東西才能夠令人放心
→ inkjetdark:所以現在買紅茶，都買斯里蘭卡，或是農會販售的
當初第一批前進越南的，就有因驗出落葉劑而被整場銷毀禁種，後撤退轉戰中國永福
越南最多的經濟作物，茶葉遠排在後頭，基本上越南就不是個喝茶的國家
我說的茶，指的是部分發酵茶。種植最多的，應該就是咖啡樹吧。
他們是這麼形容，「越南的工人，有咖啡可以採，誰要去採茶」
這是形容，採咖啡時期與採茶期強碰，工人寧願採咖啡也不採茶，採咖啡價好、量又多。
※ 編輯: flutehook       來自: 114.38.202.2         (01/02 23:03)
推 opsite:謝謝大大們解說,比較瞭解了
推 antibonding:推分享
推 sanji6311:我爸也會說"消費者愛喝臭菁臭菁的綠茶"XD