作者lwei781 ((reading))
看板Tea
標題大陸同事/學 交流來的 綠茶
時間Tue Mar 23 22:50:06 2010
簡單寫一下 學校裡面大陸朋友給的標 黃山毛峰 的茶
沒用真空包裝 茶乾是肥大的直條 帶很多白毛
泡了以後也沒有長大很多
香氣很低 微帶(綠)豆子(皮)味
小心泡的話 (降溫 抓時間出水這些)
可以感受出 中國綠茶要求的純和感
茶湯有些微稠度 和甜度 帶一些豆香 寒帶水果香 小白花香
不過亂泡的話(高溫下去 浸下去)
會苦 不過一樣單寧感很低
第一次浸 會帶微酸
不過也不是很苦就是....
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◆ From: 140.117.201.120
推 sigwa:你是用那把紅筋紋泡嗎?? 03/23 22:59
→ lwei781:yes 03/23 23:07
→ lwei781:也有鑑定杯啊 03/23 23:07
推 jab:父親在中國某台企做採購 他說 大陸茶 他要第三泡才敢喝~ 03/24 01:09
→ catmeowmeow:我覺得農藥不小心的人肥料也很大意(刻板印象) 03/24 11:07
→ catmeowmeow:如果那樣 就可以從肥料的味道判別一些 03/24 11:07