[分享] 無市售蘋果汁的蘋果茶

[celibacy (慘～步入中年發福樣。。)]

        找了一下網路上蘋果茶作法，都要+市售蘋果汁居多，
        因為天氣很熱懶得出門買，就自己亂煮一通，沒想到味道
        還不錯，以下是我的作法
        1. 將蘋果去皮切丁，厚約0.5cm, 大小：1x1cm
        2. 先將水煮滾後，把切丁的蘋果丟下去，把瓦斯的箭頭轉到
           下面，就是時鐘6的位置 （因為不知道那是啥火，所以就這樣敘述）
        3. 煮大概1小時吧，就是要把蘋果煮到有點透明狀，不是爛哦，
           這時候水已經有蘋果味道了，還有一點甜
        4. 把Twinings紅茶放入繼續煮個3~5分鐘吧，以不澀為主

        5. 加糖就大功告成
        以上份量請自行斟酌，我是用煮飯的鍋子煮的，滿滿的一大鍋，
        蘋果約2顆，茶包x2pcs
        冰過後也不錯喝，我喜歡淡淡的蘋果味道，如果不滿意可以加更多
        蘋果去煮，反正蘋果汁也不知道是不是天然的，這樣的煮法
        起碼是原汁原味的蘋果茶呀。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.83.0.190
→ abasqoo:拉亞漢堡也有蘋果紅茶 滿不錯喝的 ~
推 catmeowmeow:這樣蘋果還會脆嗎？
→ celibacy:蘋果就撈起來丟到廚餘去了，我不吃，純粹煮出甜度與香氣
→ catmeowmeow:請不要理我>< 我只是想吃會脆的法式燉蘋果@@
推 macher:不要理我><  我害怕吃脆脆的蘋果
→ catmeowmeow:樓上真是沒有享受美食的本錢 說脆也不可能SYAKUSYAKU
推 colette:推拉亞蘋果茶~好喝+1
推 macher:我天生害怕吃蘋果XD 看別人吃也怕 科科...
推 catmeowmeow:怎樣 你是夏娃嗎
推 fffink1689:我想買拉亞的雀巢蘋果茶，有人知道去哪裡買嗎Q_Q