[心得] 有別於我之前認識的鐵觀音跟秋茶

[FSLin (認真的研究生)]

上禮拜六有幸喝到96春鐵跟今年的秋茶，讓我印象深刻

一般人(包含我)心裡的鐵觀音大多是重焙火，味道霸氣十足

但我喝到的鐵觀音確不是這樣

有點紹興酒顏色般茶湯，帶點發酵味，一入口變化十足，完全沒有炭火味

而且十分耐泡，當天泡了快20泡還餘香猶存

不過可惜是老闆的珍藏品，不賣  @@

另一款秋茶也是讓我刮目相看

原本台灣茶的秋茶是最差的

但那批秋茶有"著蜒"

所以香氣有別於一般秋茶

雖然口感還是稍澀

但整體來說瑕不掩瑜

如果不跟別人說這是秋茶

相信別人會用更高的價位來購買(雖然我也不知道那到底多少錢XDD)

喝過這兩款茶，讓我對台茶又有更深刻的感受了

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 140.116.47.78
推 lwei781:要講 99 易武啊
→ FSLin:那個我還沒喝啦，不過口感細節描述應該你來寫吧......
推 lwei781:你那一包至少500nt 耶
推 lwei781:and 我也還沒喝 泡普洱的壺 不在手邊
推 sigwa:99易武哪來的阿??該不會是茶會後搜刮來的吧..
推 catmeowmeow:阿咧 有去的都惦惦的 喝到好貨我要去找你們玩啊
推 lwei781:福元昌那桶 5,000,000.rmb.
推 lwei781:更正  RMB 5,040,000
→ lwei781:http://www.cguardian.com/pic.php?picid=art98934308
推 lwei781:8582 的價也很扯... 而且那些可能沒你喝到的好
推 sigwa:我沒去茶會阿..那天我跑去台東玩..在台東找到還不錯的柴燒杯
→ sigwa:子就是了
推 catmeowmeow:該要出去玩耍了
推 fffink1689:那鬼價格有行無市，左手接右手罷了
推 macher:台南藝術大學這邊有一間六穎陶秀 燒的鏗鏘有勁 可惜很粗
→ papillons:我一口都沒喝到 (嗚嗚)
→ catmeowmeow:papi不哭 人家也是
→ ds1441:請問一下台灣鐵觀音跟安溪鐵觀音味道差在哪？
推 lwei781:近年來的 style?  有焙火和沒有 是最明顯的
推 catmeowmeow:近年當然是綠綠跟重火差最明顯啊
→ elpam:其實 大陸也有熟鐵啦~~只是不像木柵這麼熟就是了
→ elpam:台製的電爐在福建的茶行裡很紅的~~家家必備~~沒事就烘一下
→ elpam:管他是北路烏龍還是南路烏龍 ~~ 反正都用台制烘茶爐 xD~
推 lwei781:樓上嫌上海太冷 跑去福建?