作者lwei781 (out for food)
看板Tea
標題最近幾十小時喝的茶
時間Sat Aug 20 23:04:42 2011
C2, C4 老掉的怪怪味 很不愛
C3 倉味明顯 還有倉的苦 但是沒倉的甜 但是似乎比其他C有點年份
很像孟庫
C1 有點像雙江孟庫 但是又比較沒力的樣 微木質香
C5 唯一比較有大樹樣的 偏苦 葉底類似桃子的香氣有出來
新佳陽 很標準的高山茶
某個50Y 那邊的台灣老茶 葉底很細碎 但是至少水夠甜
有受潮茶的普洱味
2011 春 焙火大冇茶 有甘蔗味和焦糖味
但是膠質和香氣優雅度 沒出來 甜度也沒很正常
73年 蘇 製 凍 頂 火有點過 質相對欠
84年樟樹湖 相對細緻 但是質也不是很厚的老茶
2010 貴貴美人 採的很細 但是發酵不太夠 甜度有點欠 厚度完全出不來
2011 便宜一些美人 採的比較大葉 但是製作正常點 果香和甜度好些
但是滾水久浸一樣酸苦澀
明顯入倉7542 還有青澀味 有倉苦 甜度還沒轉出來
磚茶不是普洱(as in 雲南茶) 散茶 @@ 喝不懂
某景谷磚 很夠甜也耐泡
茶包1有弱甜味 明顯有倉 和孟海味,
龍珠茶包有明顯涼氣 也很濃 但是也有龍珠味
相對乾 storage 8582 棗香 耐泡 相對青BB 澀度不低 也還會苦
相對乾 storage 7542???? 棗香 也是苦澀度不低
相對乾 質檢 下 甲 很甲沱 不過可以出些膠質 比新的稠
但是變化比上面的餅少的多
據稱自製單叢(擺年宋種?) 超像版友杏仁香 - 奶香的部份
不過耐泡度 @@ 香氣比版友的掉的快
但是苦澀度低很多 味道像水 不過夠香
95 台灣名人製易武 @@ 喝不懂 保存最好的一餅 香氣熟悉
但是沒超甜也沒超啥 有澀度
鐵羅漢尾水 像生態ok的茶的尾巴甜水
某號稱班章 非常的詭異
some 台灣老茶 像普洱 問題是還像是帶像入倉普洱的苦
QQ 一堆茶沒喝到 大續攤沒跟到
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◆ From: 122.118.101.74
※ 編輯: lwei781 來自: 122.118.101.74 (08/20 23:32)
推 mihanaya:託水的福,炭焙大冇我也沒泡好,很悲傷 08/21 16:53
→ lwei781:我那桌其他人講的更難聽謝謝 08/21 17:20
推 mihanaya:我想也知道所以很難過啊,他們知道是水的關係嗎? 08/21 17:39
推 fffink1689:人生不如意十之八九 可與人言無一二 08/26 06:42