→ mygothic:謝謝您~ 03/12 20:20
今天一回家就看到茶樣躺在我的茶桌上
所以晚上就抽空來泡飲試喝看看
茶乾其實聞起來一點也不像一般遇到的四季春
沒有那種野薑花氣味的感覺 不看這茶乾的細碎
不說其實光憑茶湯不太容易聯想到四季春
滾水燙壺後再丟茶乾進去聞香
土豆香氣明顯也有些糖香出現 但土豆香氣濃上許多
雖然寄來茶樣有附上沖泡說明
但是偏好喝濃茶湯的我還是依照我的習慣下去試茶
前幾道茶湯可以感受到丹寧的酸蠻明顯的
而且並非果香那種酸 就像某些咖啡喝完口腔留存的酸
生津度也不是很夠 兩頰會有點粉粉粗粗的感受
另外澀感我倒是挺能接受的 入口微澀 但退去的快
且這款茶應該有些許的蜒咬 雖然不是很顯
最後韻底有一點點鐵觀音的影子 可惜的是韻味不夠持久
而掛杯香氣有很不錯的蔗糖香 整體來說這茶越泡越好喝
後面幾道比前面幾道好很多 個人感覺是火燥氣還得多退一些
可能糖香、咬味等會再浮現一些
最近本來就一直想試看看焙火的四季春
剛好有這個機會可以嚐試 感謝分享好茶了
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