推 ishii11:奶煮熱了後把茶丟下去悶,一分鐘拉起來. 02/03 20:42
推 fourcats:我是一杯滾水泡一個茶包，泡好之後直接加半杯冷的鮮奶 02/04 00:23
→ fourcats:這樣溫度剛好入口。 02/04 00:28
→ fourcats:目前喝過唐寧的愛爾蘭早餐茶,英國早餐茶,伯爵茶,女爵茶 02/04 00:31
→ fourcats:愛爾蘭早餐茶最濃，很適合加鮮奶。 02/04 00:32
→ fourcats:伯爵茶、女爵茶較薄，我會加義美的黑糖薑母粉，再加鮮奶 02/04 00:37
→ fourcats:英國早餐茶直接加牛奶或加黑糖薑母粉都很適合 02/04 00:40
→ fourcats:(愛爾蘭的太濃了，跟黑糖薑母粉不太搭) 02/04 00:42
→ ARay:薑母粉的話喝起來會有薑茶的感覺嗎？薑味奶茶好像不錯~ 02/04 01:12
推 fourcats:純薑粉的薑味沒問題，但是會有粉末沉澱 02/04 08:11
→ fourcats:現成的黑糖薑母茶包是即溶的，很方便 02/04 08:12
→ fourcats:再費工一點可以用生薑磨泥 02/04 08:14
推 ella0912:我也喜歡泡TWINNINGS的伯爵和女爵茶+鮮奶且都不加糖 02/04 23:38
→ ella0912:雖然喝起來很BRITISH,但有時還是會想念台灣奶茶的口味:) 02/04 23:38
→ inkjetdark:平時泡茶的水量減半,泡濃茶,之後加牛奶,milk份量小於或 02/05 02:03
→ inkjetdark:等於[被減半的水量] 02/05 02:04
推 bxxl:我茶用一般量,水:奶 ~ 9:1 or 8:2, 用的奶量好像比你少很多 02/08 18:09
推 mammer:喝過最好喝的煮法是用美式咖啡機,水和牛奶1:1,放3-4茶包 02/19 12:06
→ mammer:(立頓茶包最出味也省錢) -- 印度籍的同事教的,泡後咖啡機要 02/19 12:07
→ mammer:再過水幾次,以免牛奶附著在裡頭會有異味會造成故障唷 02/19 12:08
→ skyoasis:牛奶一比一太多了吧，通常加一點即可，1：9還差不多。 02/28 15:49
推 cloudwind:印度人真的都很知道怎麼煮好喝的奶茶！:D 03/20 23:38