Re: [新聞] 越南茶葉問題 我代表處查證中

[pairslipper (博樂居士。)]

多提出幾個問題XD

(恕刪大部分內文)
※ 引述《dyarchon (夜 深了...)》之銘言：

: 蔣光頭不是很喜歡台灣烏龍茶。
: 他比較喜歡他家鄉的龍井、碧螺春這種綠茶，
: 為了那些跟老蔣來台的外省人，解決他們思鄉之苦，
: 就在離總統府最近的、比較適合種茶的桃園縣楊梅鎮埔心，
: 成立了茶改場。
: 這個一開始是為了滿足當初那些外省人的需要而努力研究的地方。

埔心茶改場的前身是日方設立的「安平鎮製茶試驗場」，
茶業改良場是之後接手和改制後的名稱，思鄉之論實為無稽之談。
更何況若想離總統府近，為什麼不選擇設在更近的文山茶區？

: 台灣有名的除了烏龍茶，還有一款叫東方美人的茶。
: 有一說，這是當初英國女皇喝到這款茶時封的美譽，
: 不過已經證實是商人炒作的，根本沒這回事。
: 東方美人又稱椪風茶，主產於新竹北埔跟峨眉。
: 東方美人茶，是一般茶樹在夏季時，被一種肉眼不易辨識的小綠葉蟬咬齧過茶葉，
: 他們的分泌物（就是口水啦）和茶葉產生化學變化，就變成具有絨毛、味甜的特色。

我覺得作者想表示咬過以後才會跑出毫毛欸XD
但產生機制的說法也是錯誤的，並不是分泌物和茶葉內物質反應的結果。

: 日據時，魚池很刻意的變成日本皇室御用茶區。
: 所以他就一直承襲紅茶的種植。
: 當初會變成日本皇室御用產區，

日本當時對台灣的茶業政策不論種類(紅茶、烏龍、包種等)都以外銷為主。
也沒有聽過有御用產區這樣的說法。

: 是因為魚池的原生種，叫「山茶」的野生茶樹，
: 他就是製成紅茶最好的茶菁。

18號就是和野生種雜交出來的新品種啊...
如果山茶(野生種)是做紅茶最好的品種，那為什麼不直接推廣用山茶做？


這篇文章的原作者有很大的爭議性，
Google一下就找到不少。如這篇 --> http://ppt.cc/dcqz
(詳見合購討論版(Chat82gether)精華區中關於該網友相關的事件討論。)

而且既然自稱是茶改場受訓出來( http://disp.cc/b/707-4jrF )，
竟然講茶改場的起源都錯成這樣，專業度非常可疑。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.7.36
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1415526999.A.FBF.html
※ 編輯: pairslipper (114.42.7.36), 11/09/2014 17:57:01
※ 編輯: pairslipper (114.42.7.36), 11/09/2014 17:58:19
→ ray73205: 現在就是先講的先贏囉...就像某位用茶葉嫩度來區分
→ ray73205: 東方美人&凍頂貴妃的差異處，還到處自封全台最強茶專業
→ ray73205: 知識老師是一樣的道理...
推 bluejames: 難怪茶市場這麼亂zzz
→ pairslipper: ray可以多給點提示是哪位嗎XD
推 McQuail: 中部某農會前總幹事吧！哈
推 flutehook: 跟james同姓的那位嗎？
其實連結中講茶的那篇也大有問題。有興趣者不妨找碴看看XD
※ 編輯: pairslipper (39.14.141.190), 11/10/2014 15:27:20
推 ooQss: 專業
→ pairslipper: 剛看了八卦版 這篇(#1KMmu3Wp)也指出了一樣的問題XD
推 Odark: 長絨毛是要變成殭屍的前兆，完惹完惹要變殭屍惹~
推 ohya74921: 可已請高手茶友分享正確的資訊嗎