[問題] 關於古早味紅茶

[colona77 (Angel)]

請益
我想請問
有人自己用阿薩姆茶葉+決明子（或是大麥）
來自己搭成古早味紅茶嗎

請問比例怎麼搭呢？

先謝謝各位版友

(更新）
昨天試煮了一次
不難喝
因為我是用南投魚池鄉阿薩姆
以我的經濟能力算小貴
所以阿薩姆茶葉我放不多（800cc放了4克）
覺得紅茶味還不夠濃
試驗就先到這邊
下次等我買決明子再來嘗試
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.2.249.29 (日本)
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推 lwei781: 看茶 看決明子 看炒麥茶  看想加的糖量
→ lwei781: 可以三個分開煮再混， 或是麥茶煮好沖紅茶
→ z1288: 不一定要加決明子...有些都是單純紅茶
推 m3xu04: 以前在飲料店做法是 冷水加大麥一起煮到小滾，然後倒進紅
→ m3xu04: 茶葉去悶泡
※ 編輯: colona77 (36.2.249.29 日本), 11/01/2019 11:41:07
※ 編輯: colona77 (36.2.249.29 日本), 11/01/2019 11:43:27
推 darkdaffodil: 有人說要加一點香草精就會像，不知道板上有沒有神人
→ darkdaffodil: 試過