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: ※ 引述《gregg (天狼星)》之銘言: : : 阿緯決定擇良辰吉日 : : 和大家一起來包水餃 : : 時間如下:星期六 午 or 晚 : : 日 午 or 晚 星期六晚或星期日午晚都OK : : 地點:阿緯家(南鐸大旅社) : : 器具:鍋子 碗 筷子 (鍋子瑤瑤肯熱情贊助) 要多大的鍋子ㄋㄟ????你那邊是卡式爐還瓦斯爐 調味料看到時缺哪些..我這順便可以借過去.. : : 食物:大家包的水餃 : : 重點是: 1.時間大家選一下 : : 2.有誰會包水餃的????? 大家應該都會啦!!! : : 3.要怎麼準備包水餃的料 : : (我不會弄 但我願意學 : : 只要不嫌棄我 我會努力當個好家庭煮夫的:P) 水餃皮..傳統市場(你家後面..開封路上OR英明黃昏市場OR武廟黃昏市場) 家樂福都有(家樂福的很難吃) 絞肉、高麗菜..剁碎一點..一般都是這樣.. (我家的包法比較特別.. 沒高麗菜..改加蔥、紅蘿蔔、豆腐..我到目前還沒看過有人包這樣的) 加胡椒、香油、醬油、一點點糖..拌一拌.再摔一摔.. 就可以包啦!!! 水滾..丟包好的水餃下去...水滾..加冷水.水滾..等水餃浮起來..可以吃啦! 再煮個青菜蛋花湯吧!(雞湯塊..免費提供) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.218.142