→ bluesky9891 :務農之人 恨不得把所有採到的茶換錢 商人恨不得下一 08/28 12:30
→ bluesky9891 :賣光 老茶很少 我的見解是茶農賣剩商人不要或者放到 08/28 12:34
→ bluesky9891 :忘記 08/28 12:34
請問大家常喝台灣茶的老茶(以下簡稱老台茶)嗎?
大家對於老台茶的印象為何?
應該有許多人的印象中老茶就是要每隔一段時間就要整理，
比如說，走清甚至是做焙的動作，
年復一年得如此，並封甕存放。
請問大家有聽過原茶存放這樣的老茶嗎?
也就是說，在茶農手上製成後，再經過拉低乾燥度(有的是茶農會做此一步驟，
有得是茶行把茶從茶農手中進來之後，先拉低乾燥度，準備往後焙火)
相信有許多人認為這樣沒有焙過的茶品，放了會壞，
但想請問大家，有人喝過這樣的原茶老茶嗎?觀感如何?
民國70幾年的老凍頂原茶有人喝過嗎?您的感覺為何?
大家覺得老台茶在往後的茶領域中，會有怎樣的發展?
以及對於老台茶的接受價位為何?
大家一起來討論彼此的看法，以及喝過哪些老台茶吧！
感謝大家！
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