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網誌版:http://ppt.cc/PH2G 之前特地搭機場快線去Baiyoke Sky Hotel(彩虹摩天飯店)吃Buffet, 結果不但大失所望......連帶對飯店Buffet失去了興趣 (′_ゝ`) 前天因緣際會光顧了曼谷洲際酒店二樓的Espresso; 本來興致缺缺的我, 出門前還先吃了一塊巷口攤販賣的烤豬肉墊胃。 結果...... 「幸好我不是吃烤雞腿呀!!!」 Espresso的餐點好吃到我當下決定要立刻寫成網誌詔告天下! 在分享讓人食指大動的美食前, 我先擦擦口水,來簡介一下Espresso。 Espresso是曼谷洲際酒店內的餐廳之一, 座落於BTS ChitLom站(E1)附近。 出ChitLom站後往Central World跟四面佛的方向走, InterContinental就位於Erawan百貨跟Holiday Inn之間, 交通非常方便。 http://ppt.cc/95lI InterContinental Bangkok(曼谷洲際酒店)正門 進門後從樓梯或電扶梯直上二樓便可看到Espresso。 因為我們是平日晚上去的,所以用餐的人並不多, 一開始只有四、五桌客人, 人最多的時候也才坐到半滿,所以不會太吵雜。 入座之後服務生會先拿酒單來詢問是否要點酒。 包含在用餐費用裡的僅有一般的礦泉水, 其他飲料或是酒類都是要另外加點的喔~ http://ppt.cc/QI7d Espresso用餐空間 接下來就進入正題啦~ 首先是沙拉跟前菜; 沙拉部分略嫌普通,就是一般的生菜跟配料。 而我的眼睛已經被旁邊前菜區的煙燻鮭魚矇住了, 所以完全不關心生菜沙拉的存在! 前菜是放置在餐廳入口附近的透明冷藏櫃內, 平平是馬鈴薯沙拉搭配煙燻鮭魚, 放在高腳杯內看起來就是比較好吃。 http://ppt.cc/G05- 前菜們 再來是讓人大為滿足的海鮮區; 除了有值回票價的泰國大頭蝦、螃蟹跟生蠔吃到飽之外, 旁邊還有生魚片區。 http://ppt.cc/p0hR 海鮮區 生蠔不大顆,但看起來還滿新鮮的。 大頭蝦的肉質很結實,吃起來相當鮮甜。 蟹腳有先把殼剪開一部分以便客人食用,但味道有點鹹, 鹽水的味道稍微蓋過了螃蟹本身的美味。 生魚片是現切的,有鮭魚、鮪魚、鯛魚、章魚等, 種類雖然不多但品質不錯。 旁邊也有一些鮭魚壽司、鮪魚壽司跟花壽司捲。 搭配的山葵末很讚,味道嗆辣卻辣得很暢快, 吃起來相當沖鼻, 即使是喜歡山葵味道的人也最好是適量沾取哩~ http://ppt.cc/agBB 現煎鵝肝 沒錯!就是鵝肝!現煎鵝肝也是吃到飽喔! 現場會有一大盤鵝肝放在照片左邊的冰塊盆上, 客人將桌上的號碼牌拿給調理區的廚師之後, 廚師才會開始著手烹調。 想吃一塊鵝肝便給一張號碼牌,兩塊就給兩張, 不擔心膽固醇過高的人也可以梭哈喔! 稍等一陣子之後, 服務生便會將熱騰騰又香噴噴的鵝肝送上桌囉~ 就是這份「現煎鵝肝佐波特酒醬」擄獲了我的心~ 雖然以我平常的飲食習慣而言, 鵝肝的味道有些過於濃郁且油膩, 入口瞬間甚至還可以感受到體內血管的緊縮 (′⊙ω⊙`) 但滑嫩又香甜的味道, 讓我當下只想把桌上所有的牌子全給了「鵝貴人」啊! 考慮到鵝肝是高膽固醇食品, 並且通常來自於過份餵飼的鵝隻, 所以還是淺嘗就好,不適合貪嘴多吃哩~ 完美的晚餐一定要以美味的甜點為Ending。 Espresso的甜點區之豐盛,讓我忍不住開啟了另一個胃。 http://ppt.cc/NLjd 甜點區 個人最喜歡的是灑了糖粉的布朗尼。 本來只想淺嘗一塊的, 但因為實在太喜歡它略帶嚼勁卻又鬆軟的口感, 加上巧克力香味是我喜歡的那種, 所以忍不住又拿了一塊來搭配好吃到不行的香草冰淇淋。 Espresso的冰淇淋我也相當推薦! 冰淇淋有四種口味:巧克力、草莓、椰子跟香草, 我除了沒吃椰子口味之外,其他的都非常喜歡。 巧克力跟香草口味的味道甜而不膩,口感非常滑順。 草莓則是甜中帶有微酸,適合不嗜甜的人一嚐。 其他還有各式各樣的餐點; 現切的烤牛肉跟烤肋排、烤鴨、雞肉炒飯等都滿好吃的。 我因為吃太飽而無緣品嘗, 但看起來就很好吃的則是現烤沙嗲跟現煮義大利麵... 湯類跟水果普普通通,不建議多吃,請把胃留給其他更美好的食物! Espresso營業時間跟價位為:  早餐(06:00~10:30)→720++(約850銖/人)  午餐(12:00~14:30)→849++(約1000銖/人)  晚餐(18:00~22:30)   →平日(週一到週四)1259++(約1500銖/人)   →假日(週五、週六)1869++(約2200銖/人)  早午餐(週日11:45~15:00)→1869++(約2200銖/人) 價格雖然不便宜, 但我覺得在飯店Buffet當中,算是CP值相當高的, 光是吃鵝肝、蟹腳跟生蠔就夠本了呢! (但請注意身體狀況,吃壞肚子可就賠本啦~) ==============相關資訊============== http://ppt.cc/D7By 飯店地圖來源:eventbrite 地址:973 Ploenchit Road, Bangkok 10330 電話:+66(0)-2656-0444 網站:www.intercontinental.com/icbangkok 餐廳預約:dining@ihgbangkok.com ================================ -- 曼谷生活 https://www.facebook.com/ChingShan.BKK http://chingshan-bkk.blogspot.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 27.55.158.108