推 lovelyvv:我是家庭主婦..(挺)..我還會做豆腐耶...(再挺) 07/08 15:46
※ 引述《lovelyvv (vv)》之銘言：
: 我很喜歡一道..
: 白菜切細絲.肉絲或繳肉.加上mushrooms, 切片..加上油豆腐泡泡切絲.
: 然後一起炒....調味末就是鹽而已...:) 可以件來拌麵,或是配飯..
: (這是很上海家庭風味哦..)
: 可以買到便宜的port shouLder,切塊..把肥肉盡量切掉..
: (它大概是一磅77分到1塊左右..metro有時做賣1.49一磅)
: 加上洋蔥.green onions, garlic, 醬油.黑胡椒,糖.水.沒酒就算了..
: 丟烤盤..進烤箱烤它1小時....pork stew..
: 雞肉切塊或是棒棒腿,直接沾上炸粉 (1.49 2包) 直接下鍋油炸..
: (豬排也照樣處理).可以有炸雞腿飯的感覺..或是放在wax paper上面進烤箱烤
: 或是排骨加上醬油 pepper 糖 水 淹一下..沾上麵粉炸.就是烤排骨啦..
: 自己都不能煮嗎..有微波爐嗎..?也都沒有嗎..
: 那去中國城買便當吧..反正4樣菜4塊錢...好像比自己煮還便宜呀..x)
: (不然..拿個rice cooker就可以變出很多菜了..x))
哇!!! 你真歷害ㄟ
會煮那麼多蔡
我每次都水煮加醬油
但我不大建議吃那麼多China town
畢竟味精多 老鼠多
也不知菜有沒洗乾淨
: ※ 引述《Yvette (buildings everywhere)》之銘言：
: : 煮米飯很便宜
: : 意大利麵也很便宜
: : 可以去China town 買攪肉或機腿
: : 加醬油魯
: : 或 add Pasta source, I bought the pasta source from No Frill
: : This week they have discount for 99 cents a big jar.
: : Another of my flavorite is to cook bone soup
: : Because currently our rent includes electricity and water
: : So I can cook the soup as long as I want without increasing extra cost
: : Besides, the pork bone is really cheap here.
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