[食記] 裕民路爭鮮壽司-鮭卵千層燒 香烤海膽卷

[rosecalla (土城板友就甘心)]

   餐廳名稱：爭鮮壽司（土城店）

   地址：台北縣土城市裕民路198號1樓
   電話：[phone]
   營業時間：AM 11:00~PM 09:30
   價位範圍(每人)：30元起
   可刷卡（可/不可）：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：鮭卵千層燒  千帆貝  鮭魚肚壽司
   官網：http://www.sushi-express.com.tw/sushi_group/sushi_express/

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圖文網誌版  http://imaginat6.pixnet.net/blog/post/26984273

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前陣子和阿孟前去土城裕民路上的爭鮮壽司..

這家爭鮮壽司店的品質，是目前我吃過的各爭鮮分店最佳的.

近一個月來推出新菜色.就和阿孟前去嚐鮮..



除了每一次必點的秘密菜單-鮭魚肚壽司、洋蔥燻鮭

這一次還點了新推出的鮭卵千層燒和香烤海膽卷..




來看看鮭卵千層燒的真相...



造型不錯，符合這次的主題「就是有形」.

在厚厚的蛋燒上 放了一丸已經和蝦卵拌勻的蝦卵飯..

飯的上頭還有份量不算少的鮭魚卵以及蔥..

吃起來的味道還不錯.

鮭魚卵算是新鮮.那一丸飯的滋味也算是ok

算是可以再點的一種新品...



這是香烤海膽卷的真相



賣相也是不錯哪...



與鮭卵千層燒相同的蝦卵拌飯.在這道壽司作品上份量較多..

上頭放了稍微燒炙過的海膽和蔥花....

但咬下去的感覺................................

真是失敗～～～

這海膽好腥啊.......不夠新鮮！！

我只咬了一口..就再也吃不下去了..

看看旋轉盤上，同樣是新品，鮭卵千層燒陳列較多，而香烤海膽卷似乎沒看到...

我想在味道上並未獲得認同吧..


最後在離開之前點了千帆貝..


現在不知道是不是盛產期..每一個千帆貝都好肥美啊！！！

咬下去的清甜感覺..會想再點一盤..

之前也是吃過，但這一次的感覺特別好哩..


最後再來回顧下美味的鮭魚肚壽司、洋蔥燻鮭的真相...

我還是要讚賞一下土城店的這兩道..

是我心目中必點的不敗之作..

http://imaginat6.pixnet.net/blog/post/25383824





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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.165.153.28
推 goss:大概吃幾個會飽阿...我很瘦~
→ rosecalla:我實力最強的時候→15     現在大概6.7盤
推 He11o:這是宵夜文啊!!!太超過了
推 goss:消夜沒開巴=.=''
→ featherfish:香烤海膽卷我吃到的也很腥囧
推 allenchen198:洋蔥燻鮭真的很好吃 每次去必點..
推 heb:以海膽來說因為台灣不是大量原產地,我是覺得有時真很難苛求
→ heb:穩定的品質,連萬華區某家就算刮颱風都還要排四十分鐘以上的隊
→ heb:的日式料理名食堂,三不五時也是會吃到味道怪怪的海膽,相較之下
你是說三味食堂嗎？..我有吃過好吃，也吃過不好吃的..唉～

→ heb:裕民爭鮮的海膽品質還不會相差太遠:D另外我真好奇版大不知道
→ heb:吃過哪些家爭鮮分店呢XD
我很認真的查了一下...
台北市部分   吃過站前店、台大店、西門店、復北店（應該是這家吧）、新北投店

台北縣部分   吃過土城店、土城金城路上的（已經關啦）、三峽店、新埔店、環球店
                 永和店（不知道是一店還是二店）

桃園部分    吃過中壢店、桃園店

新竹部分    吃過清大店、新竹店（開始吃爭鮮的第一家分店）

高雄市部分  吃過三多店、漢神店、還有一家不知道是啥分店....（高雄不熟啊～）

高雄縣部分  吃過鳳山店


有記憶的大概是這些吧..@@

不知道有沒有回答到你的問題哩？

※ 編輯: rosecalla       來自: 220.136.196.253      (03/30 23:16)