[食記] 上贊麵線臭豆腐

[lpc602 (別問)]

    圖文網誌板：http://www.wretch.cc/blog/lpc602/22804765

    這家店每天上下班都會經過，紅燈停下來的時候臭豆腐的香味一直飄過來，
所以很久以前就已經受不了吃過了，口味真的也不錯，店裡每次去都是有客人在
，生意很好。

這家麵線有三種料，不敢吃哪種可以自行搭配，還蠻貼心的。
湯頭OK，雖然不是我心目中最好吃的麵線但是也有在排名之內。

臭豆腐，外層酥脆內層軟，雖然豆腐本身湯汁較少，但是上面的醬汁彌補了這一切，很特
別的醬汁口味，好吃。
泡菜口感爽脆多汁，味道不輸臭豆腐本身，有些店家的泡菜吃了會覺得比較淡，會沾醬汁
再吃，這一家味道還蠻重的，我都還會再加蒜汁(重口味)。

蒜泥，磨的蠻細的，不管臭豆腐或者麵線都會加一點提味。

辣油，這個真的很辣，第一次吃的時候辣到受不了硬著頭皮吃完。

香滷大腸，滷得很入味，也是麵線的料，多了一些醬汁。

這家店我個人覺得臭豆腐是最好吃的，在土城算是不錯的店，大家若有經過可以過去點個
臭豆腐吃吃看。

地址：土城市中央路一段252之1號

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.229.89.91
推 shinebeach:我也愛吃這間!! 但5次過去，有3次都休息= =
→ haydon91009:我也覺得這家很好吃 好像星期天不開的樣子(印象中)
→ lpc602:以前好像沒有中午營業現在有了應該是很容易吃到阿@@
→ chuchu13:好熟悉 我覺得最好戲的是他寫說
→ chuchu13:什麼很辣 小心噴火 不負責任 什麼的~
推 singlesingle:我住附近都不知道有這家~"~
推 kissmy:明德路和中央路的交叉路口  對面有一間板信
→ aitin:從小吃到大...超推他的辣油
推 kissmy:辣油一罐170  吃一年應該吃不完  因為真的超辣....
→ egrlanm:我覺得量好少 又有點貴 不知道生意在好什麼
→ benjo:我比較愛吃趙家,上讚是比較晚才會去吃
推 rosecalla:這家好好吃！！！！！！！！！
→ hisashi:低調啊..怕太紅又少了一家好店
推 vincent0130:他的麵線很好吃 不過他的臭豆腐感覺沒以前那麼好吃了
推 dragon6032:價格好貴阿!!
→ lpc602:不懂chuchu13要表達甚麼?我網誌中只是強調辣油很辣而寫
→ lpc602:PTT這我也沒有說阿..網誌就是分享和參考而已吧..
→ shenuz:chuchu13寫啥好戲的...好戲在哪?國文學不好真無言= =
推 qwer6680:只能說這間不合我胃口~我比較喜歡裕民跟中央路交叉口那間
→ lpc602:趙家麵線我也喜歡...但是他只有泡菜可以點..早上有時會吃
推 rosecalla:13版友應該是想說「好笑」  誤打成「好戲」吧（猜）
推 s9477:我也絕得他是在說店家
→ lpc602:店家牆壁的標語嗎??我都在外面吃沒注意
推 LadyEvil:蠻好吃的但是頗貴