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綜合老師補充的結論部分 1.BSE主要由英國爆發(病原為Prion) 經由餵食肉骨粉引起疾病 2.在頒布飼料禁令後(禁止餵食反芻獸肉骨粉) 仍有疾病發生 顯示存在著其他的傳播途徑 如經齒、經黏膜(眼結膜或口腔黏膜)、垂直感染、寄生蟲、輸血等 其中垂直感染部分備受重視 3.加工產品(乳製品、接骨材料、牛血清製成的動物疫苗)的風險評估都是可接受的風險 對傳播BSE的影響相當小 4.過去被視為不是BSE風險物質的物質如牛舌、牙齒、血液等組織其實具有一定感染風險 5.經過醫療器械污染或是一般食用受污染之食物時 具感染力之BSE病原可能跨宿主傳播 由動物傳至人 6.這些非經口傳染途徑直接或間接點出TSE帶給人類或動物的衝擊 所以如何有效阻止或預防可能的傳播模式 除了重新制定特殊高風險物質外,也要避免其他水平或垂直感染路徑 7.現在台灣對美國的條件式進口主要為"去骨"牛肉(避免以高壓機械式去骨過程的牛肉) 但目前已經準備研擬進口帶骨牛肉了(政治或經濟因素考量) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.239.126