綜合老師補充的結論部分
1.BSE主要由英國爆發(病原為Prion) 經由餵食肉骨粉引起疾病
2.在頒布飼料禁令後(禁止餵食反芻獸肉骨粉) 仍有疾病發生
顯示存在著其他的傳播途徑
如經齒、經黏膜(眼結膜或口腔黏膜)、垂直感染、寄生蟲、輸血等
其中垂直感染部分備受重視
3.加工產品(乳製品、接骨材料、牛血清製成的動物疫苗)的風險評估都是可接受的風險
對傳播BSE的影響相當小
4.過去被視為不是BSE風險物質的物質如牛舌、牙齒、血液等組織其實具有一定感染風險
5.經過醫療器械污染或是一般食用受污染之食物時 具感染力之BSE病原可能跨宿主傳播
由動物傳至人
6.這些非經口傳染途徑直接或間接點出TSE帶給人類或動物的衝擊
所以如何有效阻止或預防可能的傳播模式
除了重新制定特殊高風險物質外,也要避免其他水平或垂直感染路徑
7.現在台灣對美國的條件式進口主要為"去骨"牛肉(避免以高壓機械式去骨過程的牛肉)
但目前已經準備研擬進口帶骨牛肉了(政治或經濟因素考量)
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