今天去協商謝師宴定位事宜
就吃之前說的那家
店家方面希望我們可以先決定菜單
菜色有三種價位可以選擇 分別是350 480 600
麻煩各組組長順便統計完自己組上每個人想吃啥
星期四繳錢時一起跟我說
=====================宵夜文開始=========================
不管哪種價位 都一樣有以下幾項：
手工麵包佐特級橄欖油與葡萄果醋
今日開胃沙拉
主廚精選例湯
---------------------350 平價分隔線---------------------
層香蕃茄乳酪義大利麵(蛋奶素)
酸辣鮮蝦義大利緞帶麵
21響白酒蛤蜊義大利麵
奶油蘑菇雞肉焗飯
黃豆露五彩鮮蔬炒飯(蛋奶素)
透抽青醬義大利燉飯
---------------------480 排餐分隔線---------------------
烤宜蘭煙燻櫻桃鴨腿佐橙香花蜜&野生酒漬櫻桃
香煎鱸魚排佐西班牙12年葡萄果醋
有身份證的大麥豬排佐慢燉蘋果紫高麗
---------------------600 豪華排餐區---------------------
嫩煎法式芥末羔羊排佐蒜味洋芋泥
玉米雞
紐西蘭"三低"肋眼牛排佐葛宏德手採鹽之花
此區另有~盤飾甜點~
=====================菜單分隔線=========================
麻煩各組組長統計自己組上要來吃的同學想吃啥
於星期四繳交報告及$$時順便給我統計好的數量
以利餐廳提早準備
感謝各位
負責人 余厚德
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