[建議] 還是別吃比較安全唷

[u8606047 (樺)]

看到新聞
三聚氰胺的檢驗單只有列出"有驗出"或"未驗出"
而且是根據HPLC(高效能液相層析儀)
真是可怕
因為HPLC是很多方法中較不敏感的一種
也因此前衛生署長才會有2.5ppm以下是安全的說法吧
因為衛生署就是用HPLC
只能測出2.5ppm以上
因此
那個雀巢的奶製品.....
他出示的檢驗單就是用HPLC來檢測的

聽說
較為精密的儀器是LC-MS/MS(液相質譜儀)或是GC-MS/MS(氣相層析質譜儀)
好像可以檢查到0.01ppm吧
哇ㄌㄟ差真多耶

下次看到廠商出示的檢驗單
大家可以順便看一下他們用的檢驗法
而不是只看有沒有驗出

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.99.8.36
推 ghostonfire:     清新  專業  獸醫系      以下的該幹嘛自己知道
推 forjoanna:       清新  專業  獸醫系      我不知道該幹麻....
推 sam90428:        清新  專業  獸醫系      要推齊!!XDD~
※ 編輯: u8606047        來自: 122.99.8.36          (10/05 21:56)
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