→ la6307:最近在家學做菜 分享一下 05/27 15:38
※ 編輯: la6307 來自: 218.170.3.176 (05/27 15:46)
推 zax038:挖超棒的耶!!!! 05/28 00:54
推 bomb5055:超棒的耶!!!! 都不照顧長id ～.～ 05/28 11:37
※ [本文轉錄自 cookclub 看板]
作者: joanie0531 (joanie) 看板: cookclub
標題: [食譜] 咖哩鯛魚
時間: Tue May 27 14:45:32 2008
這是前兩天蘋果的食譜 剛好我想做 跟大家分享一下
材料：鯛魚肉、洋蔥半個切塊、紅蘿蔔小半條切片、蔥2支切段（白綠分開）
作法：1.鯛魚厚切1cm（才不易碎掉），放入米酒、鹽、1匙咖哩粉醃5分鐘
2.熱油鍋，放入洋蔥、蔥白爆香、再加入紅蘿蔔片和1匙咖哩粉拌炒數下，
再倒入1杯水稍微煮滾
3.放入醃好的魚片拌炒數分鐘至熟，起鍋前再放入雞粉及綠色蔥段拌炒一
下即可
感覺還不錯阿 沒吃過咖哩調味的魚料理
晚上就來做做看^^
附圖：http://www.wretch.cc/album/show.php?i=la6307&b=9&f=1183515724&p=109--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.124.33
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.170.3.176