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※ 引述《deepman (deepman)》之銘言: : ※ 引述《kaway (認真工作的好孩子)》之銘言: : : 吃照燒雞柳飯... : 可惡 我自己做的唷~ 告訴你怎麼做: 1.買肉:豬或雞里肌肉 2.煮白飯 3.配點青菜 調味料: 鹽巴 白胡椒粉 麵粉都一些些 照燒醬: 醬油一大匙 糖兩小匙 味增一小匙 酒一大匙 水兩大匙 如果你有瓦斯爐的話: 1.肉切斜片,用刀背拍幾下,加鹽和白胡椒醃一下(別加太多一點點就好) 2.把照燒醬調均勻 3.肉沾上麵粉,放在鍋子裡煎到兩面成金黃色,把照燒醬倒進來,煮到變成稠稠的 4.碗 + 白飯 + 煮好的照燒雞肉 + 配一點青菜 簡單又好吃吧~ -- 昨天看了5本食譜害我晚上睡覺睡不著.... 等等我要做台式泡菜! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.68.65.50