[KUNI食記] 花月嵐西門店--極黑大復活

[KUNI0202 (藐視王法)]

  GRD2圖文網誌版：

  http://www.wretch.cc/blog/kuni/11592520





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　花月嵐拉麵西門店
  地址：台北市萬華區漢中街52號1樓
  電話：[phone]
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　聽到之前在加州西門分館一樓原處開新門市的花月嵐，

　在今年初重新推出季節限定款"極黑大蒜拳骨拉麵"，

　這是一款一些熱愛美食的朋友曾提過的美味拉麵，並對此讚譽有加，

　小弟抽了空，趁著中午空檔飆去西門町，

　停好了車，看著剩餘時間不多，快步走至花月嵐西門店。



　進門後表示只有小弟單獨一位，沒想到竟開始遭到某男服務人員的刁難：

　服務生態度不是很客氣，連小弟為了避免與他人併桌，所以希望將桌子分開，

　一樣也遭拒絕，小弟也只好讓步，反正這是店家的自由，

　但這一下子，花月嵐的印象分數馬上就扣到不及格，

　拒絕也有拒絕的方式吧，又不是仇家，態度沒必要這麼討厭呀。


　

　依照預想的，點了極黑大蒜拳骨拉麵，要價190，

  加55點花套餐，有一杯任選飲料(小弟選Cola Zero)，

  以及一盤鮮脆沙拉，感覺上還滿划算的。


　

　首先上桌的是鮮脆沙拉與可樂ZERO，

  擺盤漂亮的沙拉上有排列整齊的水煮蛋切片，薄小黃瓜片，

　細切高麗菜絲與玉米粒，淋上特製沙拉醬，

　整體來說生菜夠新鮮，口感爽口。



　緊接而來就是重頭戲了：花月嵐當家的"極黑大蒜拳骨拉麵"！

　美麗黝黑深邃而又充滿神秘感的色澤中飄出濃濃煎焙過的麻油香氣，

  淺嚐一口，真的，不是我蓋的，充滿深度與層次，

　完整地填滿我的味蕾，讓我從閉目到回神足足花了半分鐘，

　呃，突然覺得這樣形容好像有點過火了，

　差點以為自己在形容的是高檔壽司。



  接下來可要講些較難聽的嚕：

　其他配料部分表現得較為普通，尤其是麵條，

　吃起來與較粗的油麵沒什麼兩樣，沒有Q度，

　太可惜啦...　



　但這美味湯頭實在是太厲害了，將整體分數提升到最高點，

　這樣一大碗真的足夠讓我HIGH整個下午的課了，

　美味就是可以如此簡單！



  日式料理的延伸閱讀：

  勝博殿的廣島牡蠣套餐
　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11585745
　樂麵屋日式拉麵永康店一行
　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11471013
  相當推薦的游壽司
　http://www.wretch.cc/blog/kuni/11470373　
  葵元和食
  http://www.wretch.cc/blog/kuni/11414033

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酷極必焚

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※ 編輯: KUNI0202        來自: 114.25.0.127         (01/12 01:13)
推 PCCOCK:所以西門店不允許單人使用雙人桌??台北車站跟威秀都可以耶!
→ jennyhlc:我是覺得價格太高了
推 colds:個人認為這家沒有想像中的好吃...@@...
推 puring007:我去吃了 覺得沒有想像中的好吃...><
推 kai0607:我吃不到蒜味 只吃到很多黑胡椒的味道
推 yiwanwg:有想像中的好吃...+1
→ yiwanwg:^沒
推 lockerwang:但我覺得它的價位跟湯頭可以打趴台灣不少拉麵店了
推 kenliu100:太久沒回台北也沒去西門，竟然有開當然要去捧捧場啦~
→ AaliyahTsai:之前才不是說單身市場還很大可以開發嗎
→ AaliyahTsai:態度不好這點就很足夠人不要捧場了