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東森新聞記者巫嘉芬、呂盈霖/台北報導 很多人都知道南機場夜市有許多美食小吃,但大部分人不知道的是,南機場也是台北市最 弱勢的老社區,許多住戶連最基本的三餐成了問題,於是知名直銷企業捐助一百萬元,和 里長等人共同打造一座「愛心廚房」,14日的啟用典禮,就連阿基師也到場參與,要帶給 老舊社區新希望。 該地區所在的忠勤里長方荷生指出,「透過這個廚房,我門可以做出便當、我們可以做出 這些餐點,提供給這些得不到社會福利的老人非常好的中餐跟晚餐。」其實除了獨居老人 外,南機場老舊社區還有許多新移民人口和隔代教養的小孩,由於家庭環境關係,讓他們 吃飯都有困難。 美麗樂國際集團在得知當地里長需要幫助後,也捐出一百萬協助廚房改建,並特地從花蓮 運來有機蔬菜供「愛心廚房」使用;14日的「南機場愛心廚房」啟用典禮,阿基師除現身 支持外,還依照台下年長者味覺反應較差、牙齒不方便咬的問題,親自設計並烹調了一道 「清燒秋刀魚」,他並表示,「未來我們愛心廚房裡面的這些大廚們呢,當我們把這些手 藝傳承下來以後,他們是能夠容易呈現的。」 「南機場愛心廚房」在眾人協助之下終於落成,接著就開始會有廚師進到愛心廚房裡頭, 為老人小孩烹煮健康又美味的三餐,要讓這些弱勢族群,也能吃出「家」的味道。 http://www.ettoday.net/news/20120315/31716.htm#ixzz1pArXHqJ7 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.182.196
welly0923:方荷生花很多心思在獨居老人和中低收入戶身上 03/16 00:24
welly0923:難怪上次選舉時他沒掛旗子我隔壁的老爺爺還緊張到問他 03/16 00:25
welly0923:到底要不要出來選XD 03/16 00:25
loveyujhen:推一個! 03/20 08:16