※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FUlfwtS ]
作者: nchuhistory (流浪人) 看板: Food
標題: [食記] 台北市萬華區‧美觀園日式料理
時間: Tue Apr 3 21:26:15 2012
網誌http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523602
相簿http://www.wretch.cc/album/album.php?id=oldog&book=504
店名:美觀園
營業時間:11:00 - 21:00
地址:台北市萬華區峨嵋街47號
電話:(02)2331-0377
消費時間:2012/3月
【簡介】
創始人張良鐵先生，1934師承於艋舺「柳屋」日本料理店日籍老闆益島先生。
於1946創立「美觀食堂」
不久喬遷至西門町圓環鐵道旁並改名「美觀園」。
於1948置產店鋪並於台北西門町峨嵋街36號開業。
但1956遭逢祝融肆虐，一場大火使店鋪一夕成空。
因此遷於對面峨嵋街47號重新開業
迅速的復業加上主顧客支持，使生意越來越旺。
自1999「美觀園」第二代因經營理念不同而一分為二
張良鐵長子張都宮先生於峨嵋街36號重新開張「老舖 美觀園」
次子張都進先生則於峨嵋街47號原址經營「美觀園」。
1946年以後秉持誠懇經營風格不變的美觀園
從光復後中華商圈西門圓環鐵路邊的攤販
到現在三層樓高的店面
曾經日賣千斤蝦、生魚片幾百斤、生啤酒數十桶及食客數千萬人
在西門地區經營長達半世紀之久
美觀園雖然沒有富麗典雅的日式裝潢
但五十幾個年頭一路走來卻帶給老台北人無限的情感與回憶
「物美價廉，薄利多銷」是經營美觀園始終如一的宗旨與堅持。
【品嘗】
看完電影，老婆帶我去美觀園用餐
她說這家日式料理餐廳平價又實惠，父母年輕時常來這裡吃飯
「我小時候也常跟父母來美觀園，當時只有一家店而已。」
「所以另外一家算是分店?」
「嗯，好像是系出同門的兄弟開的店喔!」
「這種事在歷史悠久的老店還蠻常發生的。」
我們上樓後，服務人員帶位入座點餐
老婆點了綜合天丼、茶碗蒸和鮮蝦手捲，我點了勝丼(炸豬排蓋飯)
還沒上菜之前就先送來兩杯茶和味噌湯和沾醬
味噌湯的味道甘甜，趁熱喝滋味不錯。
「以前都是去對面的老店，這家比較少來。」
「味道有差嗎?」
「應該差不多吧!但這家店的座位比較寬敞，坐起來較舒服。」
點的餐點陸續送上，看起來蠻豐盛的
茶碗蒸很大碗，兩個人分剛好，蝦子好大一隻，有蛋香 又滑嫩。
綜合天丼飯就是許多炸物組合而成的餐點
勝丼和我想像的不一樣，有點類似台式的滑蛋燴飯
兩個人吃一頓飯花不到五百元
就台北市的消費水準來說，嗯...算是平價的吧!
反正吃得飽最重要啦!至少老婆很滿意美觀園的料理囉!
【延伸閱讀】
羊城油雞
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523559
台南市北區‧無名豆花
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523433
巷仔內的美食‧鎮傳四神湯
http://www.wretch.cc/blog/OLDOG/5523295
--
流浪人的無名相簿 http://www.wretch.cc/album/OLDOG
專業的機車旅遊部落格 http://www.wretch.cc/blog/OLDOG
歡迎參觀比較~~^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.125.225
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: nchuhistory (59.117.125.225), 時間: 04/03/2012 21:29:15