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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I51y-7v ] 作者: cc111 (台北人) 看板: Food 標題: [食記] 台北車站 一番地壽喜燒 大口吃肉滿足 時間: Wed Aug 21 10:00:24 2013 完整圖文:http://goo.gl/62it2u 餐廳名稱:一番地(台北開封店) 消費時間:2013年/8月 地址:台北市中正區開封街一段48號 (近捷運西門站6號出口,走路約15分鐘) 電話:02-2388-8852 營業時間:週日~四 AM11:00~PM22:00 週五、六 AM11:00~22:00(用餐時間90分鐘) 平均價位:平日午餐328元;晚餐&假日398元(另加10%服務費) 可否刷卡:可 推薦菜色:各種肉品 壽喜燒從早期最有名的MoMo Paradise 本燔野菜農場與東區國父紀念館附近的潮肉也都不錯 台北車站去年12月開的一番地是目前吃到肉品最優的 店員會先下很多洋蔥增加甜味 應該也是涮肉好吃的原因之一 前菜沙拉 味道一般般,先吃點菜開胃 前菜泡菜 味道普普,一樣開胃用 這邊的肉非常大片,品質與鮮度也是水準以上 肉品有各種牛肉,包括很多人推薦的菲力牛含有牛五花 其他豬肉、羊肉味道也都不錯 涮熟後加上蛋汁(這裡的蛋是CAS洗選蛋) 滑嫩的口感&大口吃肉的滿足,入口爽度破表 米飯也是壽喜燒重點之一 這裡的飯也很好吃 蔬菜盤的種類偏少 目前吃過蔬菜種類較多的是本燔 一番地是種類最少的,個人愛吃腐皮捲,可惜這裡沒有QQ 飯後甜點之一:檸檬薄片,去油解膩最佳選擇 第一次吃是在咖啡店,用檸檬片+咖啡糖很搭 這裡的超薄檸檬片+砂糖也很好吃,吃過的人都推 飯後甜點之二:抹茶冰淇淋 普普而已,很多人覺得吃抹茶一定要加紅豆 但這兩種食物是個人認為其實不太適合一起吃 內用環境隱私不錯 用餐時不會跟別人四目相交 心得: 1.肉新鮮又大片是最推薦的地方 2.飯後甜點的檸檬切片極度去油解膩很多人推 3.蔬菜種類稍嫌少一些,地點位置其實不是很方便 其他: 台北中山 本燔野菜農場 比MoMo優的壽喜燒 http://0rz.tw/vN18h 台北東區 潮肉壽喜燒 近國父紀念館的美味壽喜燒 http://0rz.tw/I2FLZ -- 台北人吃喝玩樂 Taipei Player http://x9x8x77.pixnet.net/blog 台北人吃喝玩樂 Taipei Player 粉絲頁 https://www.facebook.com/Taipeiplayer 台北人吃喝玩樂 Taipei Player Google+ http://ppt.cc/T30E -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.241.15.175
missjulie:從桃園過去開的分店,他家的牛肉肉質很不錯,豬肉肉質也 08/21 10:03
missjulie:很好吃 08/21 10:03
greeeen:真的好吃 值得推薦 08/21 10:34
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: cc111 (123.241.15.175), 時間: 08/21/2013 10:54:13
chih1209:好吃 08/21 13:48
lp209:我也愛吃腐皮捲~ 08/21 21:51
PCCOCK:今天跟家人去吃,告知人數後,我們在櫃檯旁等了快半小時... 10/04 01:29
PCCOCK:餐廳空位還有一半以上,但比我們晚到的都先入座了... 10/04 01:29
PCCOCK:詢問了櫃檯服務員5次以上,得到的答案都是要我們等一下... 10/04 01:30
PCCOCK:雖然櫃台服務搞不清楚狀況,但入場後其他服務生都還OK。 10/04 01:33
PCCOCK:醬汁屬於清爽型,食材沒什麼問題,不過沒有大蔥跟生豆皮... 10/04 01:34
PCCOCK:然後"牛小排"吃起來不怎麼甜,跟其他家入口即化很不一樣... 10/04 01:35
PCCOCK:另外因為肉很薄的關係,拿起來很容易散掉或黏成一大沱... 10/04 01:35
PCCOCK:結論:以後應該還是會選潮肉吧,除非臨時想吃訂不到位... 10/04 01:37