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我有一個小小的疑問, 先前在臺中吃石二鍋,明明店裡還有三分之一位置都是空的, 卻還是要我們等將近半小時。 我們看前面幾組客人都在等,也為了維持我端(ㄒㄧㄤ)莊(ㄩㄢˋ)溫柔的形象, 也就算了,反正有吃到就好了。 沒想到先前去桂林家樂福買東西,看到石二鍋外面人潮洶湧都在等位子, 可是店裡面卻也還有空位啊。 無獨有偶,先前去微風北車的花月嵐吃拉麵,也遇到一樣的問題。 明明吧檯有位子,卻還是要我等個十分鐘,最後還是把我引導到吧檯的位子...。 這到底是怎麼樣呢?大家都沒有相同的疑問嗎?! 還是臺灣人就喜歡排隊,不排一下就不好吃就對了? 我有幫他們想到一個理由(我猜的): 因為服務生不夠,為了維護服務品質只好控制來客量。 -- 真正的堅強是誰讓我認識到的 溫柔有是誰告訴我的? 是誰讓我開始要邁出步伐 希望誰來撫摸我的頭髮? 是誰一直堅守在身邊? 我永遠不會忘記. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.204.253 ※ 編輯: mezzopiano 來自: 163.21.204.253 (09/16 10:07)
fsk:台中的石二鍋是可以訂位的,可能那1/3是訂位客人的位子? 09/16 10:28
danceman:商業手法:製造人潮。 09/16 16:05
mezzopiano:我們那次去台中已經是八點多了,我想應該不是訂位@@ 09/16 19:00
uianuian:製造人潮卻增加抱怨似乎不明智 09/20 18:42
kakashi1006:吃完回來不到兩小時又餓啦!肉的份量真的不多 09/20 21:15