[食記] 八棟圓仔湯：迷人的酒釀花生圓

[KUNI0202 (藐視王法)]

  暖冬甜點網誌版：
  http://kuni.pixnet.net/blog/post/301769045




-------------------------------------------------------
八棟圓仔湯
地址：台北市中華路二段309巷20號
電話：[phone]
時間：15:00~01:00
-------------------------------------------------------



  寒天就快到來，依朋友們推薦的名單，

　傍晚抵達以平價美食知名的南機場夜市。

　入口進去一下子看到去年的湯圓冠軍：八棟圓仔湯。


　
　親和力不錯的老闆娘給人好印象，

　環境乾淨更令人感到意外，

　趁著客人不多一共點了：

　紅豆花生湯加小湯圓(NT.50)
　
　酒釀甜蛋湯配芝麻及花生湯圓(NT.80)




　才十一月，著短袖，晚間的溫度有些不尋常的下降，

　一絲絲感動藉著那碗熱騰騰的花生湯傳遞到手心上，

　不大甜也沒煮過爛的紅豆點綴在其中，

　湯圓尺寸偏小，口感又嫩又軟。



　
　酒釀湯的甜甜香氣偏清淡但頗為迷人，

　配著順滑蛋花很容易入口，

　大湯圓一樣有著極軟的口感，皮薄適中，

　一口咬下餡料緩緩流出，熱呼呼在口中散開，

　好滋味。

　


　八棟沒有讓人感到極為驚嘆的美味，

　但不過甜不過膩，親切，耐吃。






--
        FB
        https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet
           美食
           http://kuni.pixnet.net/blog　
   　          教學
               https://www.youtube.com/user/GRD0202

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.178.165
※ 編輯: KUNI0202        來自: 111.249.178.165      (11/13 05:54)
推 Stevenator:親和力？從沒感受到。
推 beeline:八棟很貴 特別是湯圓...
推 mezzopiano:八棟不錯吃，但是湯圓不便宜+1 Q___Q
→ KUNI0202:的確呀，不過好像漲價之後每家都差不多了...
→ tsud:我覺得八棟的親和力有待加強...
推 Cmetallifer:會嗎？阿姨人很好欸！
推 ssttyy:昨天才剛吃過，親和力普通，但不會太甜
→ KUNI0202:樓上我也是昨天吃的耶，哈哈哈哈，不知有沒有遇到XD
→ KUNI0202:應該說是老闆娘親和力不錯，但老闆就還好^^
推 bking:老闆常和兒子鬥嘴= =
推 tdkblur:同意樓上XD 我們上次去是遇到老闆娘跟兒子鬥嘴XD
→ tdkblur:不過聽談話內容他兒子是蠻有自己想法的年輕人 這倒難得
→ tdkblur:東西是不錯吃 但我們去就只有點東西跟老闆娘打到照面 感受
→ tdkblur:不到什麼或者說沒機會感受到親和力?
→ tdkblur:而且南機場夜市是在中正區 過中華路另一面才是萬華XD
→ KUNI0202:是唷，竟有這麼多八卦...
→ KUNI0202:沒辦法，個人只能就眼前看到的做評論呀，
→ KUNI0202:就剛好碰到的是親切的老闆娘XD