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下雪天被關在家只能吃泡麵 一邊看著日本拉麵的圖片一邊腦內催眠自動幫嘴裡的泡麵口味升級......(心酸) Ren's Ramen 6931 Arlington Road Bethesda, MD 20814 (301) 693-0806 週一休店、不可刷卡 Cash Only 營業時間:Tue~Sun 11:30-19:00,Monday closed 圖文網誌版 http://muggles.blog40.fc2.com/blog-entry-443.html DC唯二有賣拉麵的地方是Rockville的Temari 和 Bethesda的Daruma(日本雜貨店) 去年Daruma把原本的休息區改成拉麵店 DC終於有一間堂堂拉麵專賣店了!!!╰(≧▽≦)╯ ps.問過認識的日本人or喜歡日本料理的朋友(樣本數>20)哪裡有好吃拉麵? 每個人都說Temari和Daruma,我才會說這兩個地方是唯二 (不要鞭我~~) 如果有人推薦其他好吃拉麵也歡迎分享喔!! 從Bethesda Station走路大約15分,中間會經過熱鬧的Bethesda Row 雖然走路過程不會無聊但是很容易被其他餐廳勾走 XDDDDDD 開車的話停車就要拼運氣 號稱「北海道札幌西山直送麵」 這名稱聽起來就超閃亮 (☆_☆) 不過請注意他是「直送麵」,不是現場桿的手工麵 雖然如此麵條還是超Q超好吃啦!! 畢竟是Daruma本來的休息區改建的所以位子不多 四人桌大概2~3張,靠牆和靠窗面壁思過大約7~8人 全部加起來大概只能坐20人 要衝的人請避開尖峰用餐時間 不然就等著在窗戶外面看別人吸哩呼嚕吃麵的酷刑......<(≧⊿≦)> 拉麵只有味增、鹽味、醬油、蔬菜四種 麵的配料超超超超基本 (謎之音:你想說寒酸就直說吧......嘆) 想多吃好料得另外加錢 (¯(∞)¯) 湯頭很讚倒是沒話說!!! 他是札幌口味,味道偏鹹,整碗湯喝完會很口渴 不過我個人覺得Temari更鹹......囧 蔬菜拉麵的湯頭比較清淡爽口 我怕鹽味和醬油太鹹就很俗辣不敢點,每次都吃味增的 來吃一次要篳路藍縷千里遠征,當然不可以隨便浪費機會 (握拳) 煎餃普普,沒有$5.5的價值 點過一次角煮,雖然不錯但是小小三塊就要價$3.5,吃起來每一口都心痛 (淌血) 還是乖乖把拉麵的湯都喝光就飽了 身為大華府地區唯一一間拉麵專門店 還是要幫他推薦啦!!! 至少當我起肖想吃拉麵時不用再捶心肝羨慕紐約人了 (y ̄︶ ̄) (憋過頭了也太容易滿足.......) 知道其他拉麵店的板友也請多多分享情報喔! -- 腦髓裡覺醒的幻想刻印在隙縫間張裂開來的鼓膜上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 98.231.134.42
catchco:請問一碗大概價格 還有吃的飽嗎 去日本吃都覺得一碗好少喔 02/10 04:27
OscarJeff:居然有蔬菜拉麵!太神奇了!果然日本食物到了美國都會因地 02/10 04:36
OscarJeff:制宜增加素食版本,真是太棒了!我去日本都只能望麵興嘆 02/10 04:37
OscarJeff:>"< 不過日本不管哪裡的拉麵對台灣人來說都很鹹是真的 02/10 04:38
OscarJeff:Temari就沒有素食的拉麵,他們湯頭都用豚骨... 02/10 04:40
OscarJeff:看了圖片,其實道地日本拉麵的配料就是這麼簡單(應該說 02/10 04:47
OscarJeff:日本各種麵食類配料都很簡單),像台灣常常看到料很豐富 02/10 04:48
OscarJeff:的拉麵是為了符合台灣人的飲食習慣改良的(不然怎麼常聽 02/10 04:50
OscarJeff:到人說料多實在、俗又大碗),第一次去日本的人真的會覺 02/10 04:50
OscarJeff:得日本人怎麼吃這麼窮酸XD 所以看了原po的圖才覺得這種 02/10 04:51
OscarJeff:配料反而道地,耐不住鹹湯頭也是正常的,難怪日本吃碗拉 02/10 04:53
OscarJeff:麵也要配一大杯白開水XD 在台灣吃麵恐怕沒人會這麼做... 02/10 04:53
OscarJeff:我發現英文菜單的"醬油"拉麵羅馬拼音拼錯了XD 02/10 04:55
OscarJeff:一樓,原po網誌裡有拍菜單喔,一碗$10(比紐約貴orz)。 02/10 04:57
sunnycatt:我覺得角煮很不錯 ^^~ 叉燒印象中比temari好吃很多 02/10 05:55
wmja4387:好像很好吃。這個週末來試試看。 02/10 05:58
Sagitwang:在Daruma旁邊就有停車場.去了幾次運氣都不錯.都有位子 02/10 06:16
luckyho:我認識的日本友人她之前也有介紹MD那家店,她說算道地的 02/10 07:33
luckyho:日本拉麵了!值得推薦+1而且裡面幾乎都聽的到用日語交談~ 02/10 07:36
OscarJeff:樓上是說哪家?兩家都在MD喔... 02/10 08:03
luckyho:TeMaRi 大廚兼社長據聞乃日本前外交官御廚之一 02/11 14:03
luckyho:1043 Rockville Pike Rockville, MD 20852 (301) 340-7720 02/11 14:04