作者CherryVoe (Cherry Voe)
看板Wen-Shan
標題[新聞] 招牌臭豆腐 香濃不膩的好口感(有影音)
時間Mon Sep 26 19:04:20 2011
http://www.bltv.tv/news/?f=content&cid=9410
http://www.youtube.com/watch?v=in9_Xz4yRs0&feature=player_embedded (影音)
招牌臭豆腐 香濃不膩的好口感
發表時間：2011-09-26 13:34
記者：曹晏郡 高家祥 台北報導
您喜歡像是素食生魚片、素臭豆腐這類特殊的料理嗎？台北
文山區興隆路上有一間素食餐
廳，就是以這些精緻的料理，獲得附近公司行號及住戶們的好評，帶您一起來看看。
湯頭使用多種中藥材熬煮，加入了主廚精選的豆腐用火慢燉，就完成了這道招牌臭豆腐。
看似麻辣的口感，放入口中，卻相當的溫潤，而香濃不膩的口感，更讓人食指大動。
除了臭豆腐之外，在餐廳中還有素食生魚片、春捲、及許多菇類料理。而主廚表示，要讓
顧客品嚐到食物最天然的味道，所以料理不加味精，也不選擇加工過的再製品。這樣細心
的準備，更為餐廳累積了許多的老主顧。
為了推廣養生的素食觀念，老闆特別將每個月的20號，定為齋戒日。當日用餐享受五折優
惠，也歡迎民眾，到文山區興隆路三段的這間素食餐廳，來親自品嚐各種不同風味的好料
理。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.242.52
噓 athenaum:大家 不怕碰到地雷嗎 菜色少 算得又貴 吃一次就走人 09/26 19:17
推 returnto:雖然這看起來似乎是廣告新聞 但不懂樓上噓點? 09/26 22:35
推 heycoo:請問店名是什麼?~ 謝謝! 09/26 23:25
推 gsm60kimo:這家是新開的..在金石堂旁邊.. 09/26 23:50
→ athenaum:二樓 提醒你不要因此浪費錢 09/27 01:03
→ z010389:我家附近有一家也很難吃 而且油煙味薰天~"~ 09/27 16:49
→ Ruthcat:臭豆腐照正常醃製程序，一定是素的啊！幹麻要特別強調？ 09/27 20:20
推 returnto:感謝athenaum提醒大家不要浪費錢 但是店家跟原PO無關 09/28 07:57
→ returnto:噓原PO的文章感覺沒甚麼道理 09/28 07:58
推 athenaum:道歉 純噓店家 不是噓原po 09/28 09:33
推 mananama:原本等等出門就要去吃這家，看來不用考慮了XD 09/28 10:10