Fw: [美食] 台北 景美 bravoburger發福廚房

[smallta (冷笑生)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ITSWCqU ]

作者: smallta (冷笑生) 站內: Food
標題: [食記] 台北 景美 bravoburger發福廚房
時間: Sun Nov  3 11:50:32 2013


   餐廳名稱：bravoburger發福廚房(景美店）
   消費時間：102年/11月
   地址：台北市文山區景美街5巷8號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30~22:00
   每人平均價位：300
   有無包廂：N
   推薦菜色：起司薄餅，漢堡


http://justlikeeat.blogspot.tw/2013/11/bravoburger.html

有圖無音樂版

上次吃發福廚房的時間是在一年多前，在ptt文山板看到發福廚房在景美開了新分店，就
跟室友一起過來嚐鮮。 景美捷運站2號出口就能看見，如果外面有指示的會更好看到。



裝潢跟我想不太一樣，還蠻開闊，不過這裡曾經開什麼倒什麼，開在這裡一則已喜一則以
憂，喜的是看到景美有人來開發市場，憂的是怕生意沒想中好而收起來。


內部裝潢很美式，也看得出用心，很多美國英雄系列巧妙得擺佈，感覺也有分區，容納40
人應該沒問題，有一面黑板畫的透視圖，個人最喜歡的地方之一，第二個就是這個在瑪莉
蓮夢露的座位，氣氛構景讓人喜歡。
 不過廁所是在二樓，一樓完全就是用餐區，但是有個洗手台，可以不用跑到二樓去

菜單沒拍好，官網也沒看到。漢堡價格最便宜是230，加價50有飲料可以無限續杯，加130
多了湯品，有收服務費。漢堡加上飲料與10%服務費約300左右。

服務生會先送上水，點了一個招牌花生醬牛肉漢堡跟一個傑克雞肉烤起司薄餅加價飲料。
 飲料杯，不大，可以很快的續杯（誤），紅茶還ok，奶茶意外的順口，可樂就不用說了



先上傑克雞肉起司薄餅，用這個盤子還以為是要送上煎餃拉！附餐選薯條，有薯塊與薯條
，還有附上蜂蜜芥末醬。看起來的份量蠻大的，雖然叫薄餅，但長得比較像餡餅。 薯條
剛炸好好吃，醬也甜甜的，直接吃也不錯。
酥脆餅皮包著滿滿起司、炸雞柳條、洋蔥、與特製的醬，起司非常濃厚，加上雞柳條與洋
蔥的配合，口口能吃到那帶點甜味的醬，好吃，而且起司會牽絲！ 跟在 THE CHIPS 吃的
口感又不一樣，但是很有飽足感





花生醬牛肉漢堡請店員幫忙對切，附餐炸野菇。盤子很大，可是看到漢堡與野菇會感覺有
點虛XD漢堡淋上花生醬加上碎培根末，挾著一大塊漢堡肉跟生菜與蕃茄。用餐過程我還是
挑掉蕃茄了…
炸野菇一樣多汁美味，灑點鹽就可以！ 口感蠻像料理奇雞的炸香菇。
牛肉漢堡加上濃郁的花生醬，溫溫的麵包挾著滿滿的配菜，美味的牛肉與肉汁帶著花生醬
鹹鹹甜甜在口中奔馳，起司與培根末增加了其他口感，最後清爽的生菜解除油膩，不膩的
口感，不愧是招牌口味！ 不過有些不喜歡鹹甜感就選其他口味比較好

整體用餐經驗不錯，服務生也會視情況添加桌上的水，觀察路人，令人感到意外用餐以家
庭居多，說不定可以開發家庭市場
可是我覺得價格有點高，加上服務費有點可觀，不加服務費我覺得會比合理（逃）



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                   為女人身敗‧名裂           ├─┤
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                           這才符合           │囧┬┐
                                     我的 ┌┘└─┘└ 子個性

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 219.68.107.86

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: smallta (219.68.107.86), 時間: 11/03/2013 11:51:35
→ smallta     :有一張消費滿300就用好康3選1，想要的可以給你～
推 BEDA        :餅看起來很好吃 不過份量上感覺我還是吃不飽(默)
推 BEDA        :番茄要吃啦 不要挑食 它可是非常好的食材XD
→ smallta     :我對蕃茄跟蕃茄醬有恐懼症，這樣B大食量多大阿XD
→ BEDA        :我食量大小是跟喜不喜歡吃這食物成正比
→ smallta     :感覺好棒喔XD
推 Fong1223    :公館店飲料不用加錢，市民跟景美店到是要額外加錢
推 Qcabbage    :昨天下午去 一開始服務生很糟糕 手舉很久都不見人來
→ Qcabbage    :服務生聚在一起聊天 後來是經理看到過來
→ Qcabbage    :後來經理似乎有跟服務生說 之後就會很主動過來問要
→ Qcabbage    :不要加水或續杯了
→ smallta     :驚，昨天沒遇到此事，可能真的經理級的在XD
推 tine216     :其實如果漢堡不吃洋蔥或蕃茄都可以在點餐時跟他們說
→ tine216     :，這樣送上漢堡時就不用挑得那麼辛苦，也不會浪費食
→ tine216     :物
推 smallfour   :吃過其他兩間分店 花生醬牛肉漢堡好吃
→ smallfour   :炸薯條沾起司醬也好吃!!
噓 icuras      :上次和我太太去市民店吃，要排隊，但是太太需要先上
噓 icuras      :結果被趕出來，說廁所只給店內客人使用，然道，我們
→ icuras      :客人嗎？
噓 icuras      :（上廁所）