作者Ayl (我有一隻布丁狗)
看板Wen-Shan
標題[食記] 萬隆-阿侯的店 火鍋、啤酒、熱炒
時間Mon Jan 6 19:19:15 2014
阿侯的店,一家很有趣的小店。
老闆是攝影記者,店內常會出現社運人士、攝影師等神奇的人物。
為什麼會先提出這點呢?
因為這和老闆開店的精神很有關係,他並不是開了為了賺大錢的,
而是開一家朋友可以好好吃吃喝喝的所在。
台北的虱目魚時常都會有奇怪的土味,
讓我從小對虱目魚充滿了壞印象;
但在侯哥的店,我會吃香煎虱目魚、虱目魚湯等南部口味的小吃。
滷肉飯也是一絕!
肥度剛好,香甜不鹹,飯煮得洽洽好,整體配合起來,讓人會想一碗一碗大口吃。
加上一顆滷鴨蛋,好像有點太滿足了XD
我自己最愛的是菜單上沒有的紅蘿蔔烘蛋,
也是用鴨蛋烘出的,加上刨成細絲的紅蘿蔔,
簡單的好味道,吃的是紅蘿蔔的甜和蛋香。
如果你來候哥的店,又是愛吃青菜的,
那可以先問看看他有什麼青菜可以料理的。
差點忘了提,那馬告雞湯、清燉羊肉爐,
更是我在別處吃不到的美味,
很乾淨的組合,就是食材天然的美味。
最後不能不說,
這裡的台啤,非.常.新.鮮!
因為老闆自己是店內消耗台啤的最大咖 XDDDDD
完全不輸18天哦,
啤酒花的苦味不重,香味很棒。
台北市文山區景福街9號 電話(02)2930-3930
晚上到深夜n點
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推 lavylavysana:居然出現侯哥店的食記了 大驚 01/09 07:05
→ Ayl :樓上和侯哥是什麼關係? XDDDD 01/09 13:07
推 horsec :推阿侯 多點人去比較划算喔 01/11 03:15
→ kangta2030 :已收進精華區 03/02 00:48