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沒有店名之無名鹽水雞 地址:台北市文山區興隆路三段58-4號對面 中國科大大門正前方 line:@chicken_cute (請用line聯繫 還可以傳現場照片點餐 預定會給取餐號碼才算完成!) 營業時間:周一~五 12:00~賣完(最晚至9:30) 周六 15:00~賣完 周日固定公休 P.S. PO文前有先請示版主 請不要鞭我>< ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 噹啷!!! 今天新開幕試賣唷~ 老闆是原本在淡江大學擺攤11年 食尚玩家有介紹過的淡大無名鹽水雞 還有時報周刊 自由時報…等美食專區都有介紹 搜尋可以看到很多分享文^^ 去年家裡有些事情 需要幫忙做鹽水雞批發生意 只好忍痛頂讓從開幕就開始排隊的攤子 因為是自煮自賣 絕對可以保證品質 堅持使用非冷凍之當日溫體雞 現宰現煮 不漂白 不加防腐劑 保留獨家雞湯做調味 雞腿 50元 胸加翅50元 半隻 90元 小菜一份20元 三份50元 都會送筍片(送完為止) 另放蔥蒜 調味部分可以事先告知做調整 說明是PTT看到的話滿百可折10元 優惠至三月底 歡迎大家來賞味評鑑唷 : ) ※ 編輯: melvan1515 (49.215.140.71), 03/03/2015 15:51:20 ※ 編輯: melvan1515 (49.215.140.71), 03/03/2015 15:51:51
dkaidkai : PTT看到的話滿百可折10元到哪一天呢?? 03/03 15:53
dkaidkai : 有屁股跟皮蛋嗎?? 可以用line提前點餐嗎?? 03/03 15:53
melvan1515 : 優惠到3月底^^ 沒有皮蛋但是有黃色的雞卵 也有屁股 03/03 16:01
melvan1515 : 可以輸入電話先用line點餐! 03/03 16:02
Lailungsheng: 先推.這類東西我都蠻愛的.尤其下酒QQ" 03/03 16:37
BEDA : 從淡水來到萬芳這帶真的是跨很遠XD 03/03 17:21
BEDA : 希望能替萬芳這帶增加新的美食地標囉 03/03 17:22
melvan1515 : 謝謝回應的大大> < 我們會加油的! 03/03 17:38
dkaidkai : 建議六日要擺攤~~因為西紅柿旁巷口的鹹水雞沒擺六日 03/03 17:46
dkaidkai : 我很愛那間的皮蛋~不過一定要挺鄉民的~找時間捧場^^ 03/03 17:48
ninawang19 : 店家在有三角飯糰輕食招牌下最亮的那間,我剛找不到 03/03 19:26
ninawang19 : 整顆馬鈴薯還有整條好甜的紅蘿蔔,還蠻清爽的耶! 03/03 19:27
ii9 : 想吃!!! 可是下班過去不知道還有沒有 >"< 0987電話 03/03 20:11
ii9 : 賴找不到!!! 03/03 20:11
melvan1515 : 感謝剛剛來捧場的大凱大大還有n大 > < 03/03 20:38
melvan1515 : i大 麻煩幫我直接加ID: ken_0111x ^^ 03/03 20:39
sheepmomo : 想吃!!! 這附近鹹水雞都沒馬鈴薯>< 03/03 22:40
ii9 : 已收攤 哭哭 03/03 22:57
aragakiwang : 明天來捧場! 03/03 23:23
yaling : !!!!!淡江那家超棒的~~~ 念淡江的時候很愛吃~~ 03/03 23:38
melvan1515 : i大 今天已賣完收攤> < 一直在等你的訊息說!!! 03/03 23:52
melvan1515 : 明天會多帶一些 提早在中午12點營業唷! 歡迎歡迎~ 03/03 23:53
NewNewBaby : 很近找天去捧場一下~ 03/04 02:21
jackboy772 : 推 03/04 03:28
sonyakao : 我也要~(但我回到家,你打烊了!) 03/04 06:01
ii9 : 提早營業..不就更早收攤惹Q__Q 03/04 09:36
dkaidkai : 昨晚吃完~~不錯吃~~下次嘗試馬鈴薯看看 ^^ 03/04 09:42
aragakiwang : 提早營養! 等等就去買 哈哈哈哈 03/04 11:31
ninawang19 : 蔬菜還會有別的嗎?紅蘿蔔我蠻推的~好甜好甜!! 03/04 11:53
ninawang19 : 苦瓜~筊白筍或是海帶都推薦給老闆參考餐色 03/04 11:54
ninawang19 : 老闆遠從土城來~千里迢迢!但是還是要給個讚好吃啦! 03/04 11:55
jasoncch2001: 好吃又乾淨!科大老師也愛吃喔^^ 03/04 13:44
※ 編輯: melvan1515 (49.216.197.205), 03/04/2015 14:35:06
melvan1515 : 感謝大家的建議^^ 蔬菜可能會依照季節做變動唷 03/04 14:37
melvan1515 : 謝謝斯文又帥氣的科大老師!!! 科大可以外送喔~ 03/04 14:37
ii9 : 已入手 科科 http://i.imgur.com/YQ5TSED.jpg 03/04 15:30
ii9 : 不過老闆娘問我問題我回答又不理我跟老闆講話桑心 03/04 15:31
ii9 : 噢對了!如果會懷疑客人不是PTT來的 就等客人自己說 03/04 15:51
melvan1515 : 抱歉>< 下次再來找我聊天喔 我們是怕大家不好意思說 03/04 17:21
jackgao0323 : 是原本在淡江賣飯捲旁邊那家嗎? 03/04 17:28
ii9 : 呃..不是我找妳聊天 是妳問我問題 03/04 17:29
ii9 : 問了對方回是 老闆又竊竊私語老闆娘(內容被我聽到XD 03/04 17:39
ii9 : 所以才建議會懷疑客人不是PTT來的 就等客人自己說:) 03/04 17:39
aragakiwang : 今天一點有去買 老闆老闆娘人都很好 03/04 18:48
aragakiwang : 蠻喜歡這個調味的 不會死鹹 03/04 18:48
melvan1515 : 淡江是擺在飯捲旁邊沒錯唷! 03/04 19:30
jackgao0323 : 之前滿常吃!!剛好又住在科大旁邊!!假日回去一定要買 03/04 20:04
jackgao0323 : 一下 03/04 20:04
s12457845 : 淡江人推,沒想到回家後還能吃得到 03/05 13:42
novalin : 淡江人再推,好懷念啊! 03/05 18:38
Anderlier : 淡江人再推推,畢業後都買不到喜歡的鹽水雞~ 03/05 22:40
halulu : 太晚去了, 雞腿沒了小菜也沒幾樣了好想吃雞腿跟馬 03/06 20:37
halulu : 鈴薯唷! (請問有菇類嗎?) 03/06 20:37
dcl : 剛剛去買剛好買到最後的胸加翅,果然好吃 03/06 21:28
melvan1515 : 菇類有雞湯煮的杏鮑菇(很受歡迎) 還有金針菇^^ 03/06 21:37
melvan1515 : 剛開幕第四天 真的沒有想到大家這麼支持 感動> < 03/06 21:37
melvan1515 : 已經有每天增加備貨量 我們會盡量讓大家可以吃到! 03/06 21:40
piandpi : 今天有去買!超好吃!淡江人推一個! 03/06 22:33
piandpi : 不過報自己是看到PTT去買的還退10元我覺得不好意思 03/06 22:34
piandpi : 因為做吃的很辛苦啊!! 03/06 22:34
halulu : 剛剛跑去買還是沒吃到想吃大馬鈴薯…我有點結果老 03/07 18:06
halulu : 闆忘了放呀(;_;) 03/07 18:06
melvan1515 : 真的很抱歉> < 請問h大方便再過來一趟嗎 幫你留!!! 03/07 18:13
halulu : 沒關係啦老闆…只是很扼腕,好想吃馬鈴薯呀… 03/07 18:30
halulu : 回家就快速吃完了哈哈 03/07 18:31
halulu : 吃完了才發現馬鈴薯呢… 03/07 18:31
melvan1515 : 不好意思 下次來請一定要跟我們說一下 再補給你^^ 03/07 18:32
am127 : 剛剛去買~老闆老闆娘好親切>_<蔬菜吃起來狠新鮮~鹹 03/07 18:38
am127 : 度也不會太鹹!好好吃呦!!! 03/07 18:38
halulu : 雞肉真的很好吃! 03/07 18:39
num8 : 推!老闆跟老闆娘很親切,因為我吃比較清淡,還幫 03/07 19:54
num8 : 我把調味的雞湯濾掉,貼心! 03/07 19:54
shihhao : 淡江人推!以前沒機會吃現在畢業了回台北念書就來捧 03/07 20:31
shihhao : 場一下~果然食材新鮮又好吃!! 03/07 20:31
blackkeyss : 好吃可是今天去時沒雞腿了QQ ...老闆正妹 03/09 22:04
BlueClover : 今天下午買,真得好吃!馬鈴薯nice~ 03/10 20:04
MiyokoG : 老闆是一位帥哥+正妹 今天去買真的好吃! 但我晚了 03/11 20:18
MiyokoG : 大家說的馬鈴薯沒買到啊啊啊啊!!! 03/11 20:19
MiyokoG : 老闆很霸氣戴Cartier手環在切雞去骨XDD 03/11 20:20
MiyokoG : 老闆娘則戴了兩條Pandora在裝袋XDD 03/11 20:20
sidming : 希望可以有完整的菜單,好像很多東西藏在後面XD 03/11 21:31
※ 編輯: melvan1515 (111.248.116.217), 03/11/2015 23:44:48
melvan1515 : 沒有偷藏啦~有時候是太忙趕不及補充 剛好問到或是 03/12 00:02
melvan1515 : 有空就會趕快補上 菜單真的比較困難 因為食材會變動 03/12 00:03
melvan1515 : 尤其是蔬菜類 當季的會比較好吃> < 03/12 00:04
sidming : 希望可以增加玉米筍,每次都好想問有沒有XD 03/12 15:12
ning771122 : 我剛剛買也沒看到馬鈴薯,而且筍片呢!!!打開沒 03/12 17:04
ning771122 : 筍片我崩潰 http://i.imgur.com/uff9Xgn.jpg 03/12 17:04
ning771122 : 好吃!大啖中 03/12 17:04
※ 編輯: melvan1515 (111.248.116.217), 03/12/2015 23:11:29
melvan1515 : 有努力增加菜色唷!但是老實說有成本跟處理上的考量 03/12 23:13
melvan1515 : N大~今天馬鈴薯大概五點多賣完了 從第一天的15顆增 03/12 23:47
melvan1515 : 陸續加到50顆還是賣完 囧 只能說推文影響力真大!!! 03/12 23:48
melvan1515 : 贈送的筍片也增加了兩倍的量 送完為止 但是知道是 03/12 23:50
melvan1515 : ptt來的客人 還是會補送其他小菜 ex小黃瓜 抱歉> < 03/12 23:51
melvan1515 : 更正一下 馬鈴薯是今天四點多賣完...明天再增加!!! 03/12 23:53
trees880098 : 我想提問現在法令不是都規定要電宰嗎@@哪裡有賣溫 03/13 03:01
trees880098 : 體雞~今天太晚去撲空好可惜 03/13 03:01
melvan1515 : 解答來了~是電宰廠晚上宰雞後沒有經過冷凍直接送來 03/13 20:59
melvan1515 : 半夜送達直接下鍋煮雞 跟一般使用冷凍雞退冰煮不同 03/13 21:04
※ 編輯: melvan1515 (111.248.57.203), 03/15/2015 13:13:49
arta001 : 今晚打完球路過來嚐嚐,點了三種菜,份量男生當宵夜 03/15 22:15
arta001 : 吃很足夠,口味還不錯,但因為我吃比較清淡,單吃感 03/15 22:17
arta001 : 覺略鹹,下次若是單吃會請老闆做清淡些。 03/15 22:19
arta001 : ps.花椰菜不錯吃,下次想試雞胸+馬鈴薯。 03/15 22:37
kniver999 : 雞心滿好吃的 03/16 22:09
yaling : 八點去 賣完了 Q_Q 03/18 22:20
sidming : 生意很好,下午兩點都要排隊 03/19 02:40
yaling : 我終於買到魂牽夢縈的鹹水雞了~~~~ (灑花) 03/28 22:08
chi841016 : 回臺北馬上買 03/31 10:13
chi841016 : 已加賴 03/31 10:13
basarawang : 真的好吃,之前還以為這篇被刪,原來還在:p 04/13 07:51
※ 編輯: melvan1515 (49.216.163.28), 05/02/2015 14:26:17 ※ 編輯: melvan1515 (36.224.2.56), 07/26/2018 05:11:22