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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MYyE9_v ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北文山區忠順街中式早餐~如意豆漿店 時間: Tue Jan 5 21:22:12 2016 餐廳名稱:如意豆漿店 消費時間:2016年/1月 地址:台北市文山區忠順街一段119號 電話:02 2936 3988 營業時間: 5:00 ~ 11:00 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/184424923 ---------------------------------------------- 今天來介紹這家位於忠順街中式早餐店- 如意豆漿店 這家店是我老哥推薦我的必買早餐 (好像每次都是我來跑腿的...) 請看看菜單 雖然價格有所變動 但依然不影響它的美味程度 不過很可惜現在已經沒有再賣炒麵 米粉 冬粉 早餐了... 這次本胖點了 溫豆漿 蛋餅 燒賣 以及 小籠包 (老闆可以接受只點一個的歐!) 首先先上來的是溫豆漿(碗裝) 老闆有在裡面加一點糖 喝起來清淡順口 還可以喝的到黃豆的香味 接著就是今天的早餐 蛋餅 燒賣 小籠包 但..但..不要忘了中式早餐的靈魂 - 蒜蓉醬!!!!! 這...醬汁真的是中式早餐的重點 (所以我說那個醬汁非常的重要) 濃濃的蒜味與醬油的結合 簡直讓所有的餐點等級都提升到了另外一個層次 首先是蛋餅 這蛋餅的餅皮似乎是有先加了一些料在餅皮中 吃起來味道特別濃郁可口 再來是小籠包 內餡放了可口的肉餡 蔥 似乎還有洋蔥 吃起來味道非常的濃郁香醇 鬆軟的外皮 配上 濃郁內餡~ 感覺有種魔力想讓人 吃了又吃 吃了又吃 一直給他吃下去~~~ 最後是燒賣 (還蠻大顆的) 老闆的餡料給的非常的大方 滿滿的餡料顯得燒賣非常的彭派 燒賣非常大顆 跟小籠包內餡不一樣 這個內餡沒有那麼重鹹 反而可以吃得到豬絞肉特有的香氣與美味 這樣親民的價格 還可以吃的到這麼好吃的燒賣 真的是非常值得 蠻推薦各位如果想要在文山區吃好吃的中式早餐店 不妨可以來這家好好品嘗中式早餐特有的美味歐~ 如意豆漿店 地址:台北市文山區忠順街一段119號 電話:02 2936 3988 【餐廳整理】 文山區早餐整理 https://twpang.com.tw/blog/post/211500232 -- 文山區美食總整理 (持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 台灣貪吃胖臉書粉絲團(即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.196.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1452000137.A.FF9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (111.240.191.234), 01/14/2016 11:15:11
HolyBugTw : 這間我有印象就開了30年有了 01/14 13:44
HolyBugTw : 豆漿是賣點,不過那個蛋餅皮根本是批來的不特別 01/14 13:44
ready0114 : 這間不好吃..... 01/14 15:44
chuchusocute: 喜歡韭菜盒跟蘿蔔糕還有飯糰! 01/14 22:50
chuchusocute: 偶爾有炒麵跟炒米粉也喜歡~~~ 01/14 22:51
satanling : 第一次去吃就看到小強爬來爬去,就再也不敢去了 01/16 05:53
fatlee : 不過最近好像沒有炒麵 跟 米粉了.... 01/16 23:26
knife1914 : 這間我覺得不錯蠻喜歡的,有餡料的品項都很紮實,蛋 01/17 09:07
knife1914 : 餅也不是用普通餅皮,米漿更是一絕。缺點就是環境 01/17 09:07
knife1914 : 衛生大概零分到十分左右,滿分一百的話。 01/17 09:07
kois : ㄧ直漲。。。 01/17 12:32
mrkey : 推這家 韭菜盒子超讚der 01/18 01:47
HolyBugTw : 這餅皮還不普通...? 01/18 12:35
※ 編輯: fatlee (111.240.184.41), 06/26/2018 23:52:38 ※ 編輯: fatlee (111.240.172.101), 09/17/2018 21:21:41