作者Skylar (Ryan)
看板Wen-Shan
標題Fw: [食記] 啾啾哥-木柵美式早午餐 前樂子資深主廚
時間Thu Jun 15 16:08:22 2017
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PGa0KL7 ]
作者: Skylar (Ryan) 看板: Food
標題: [食記] 啾啾哥-木柵美式早午餐 前樂子資深主廚
時間: Thu Jun 15 16:06:39 2017
餐廳名稱:啾啾哥-美式早午餐
消費時間:2017年/6月
地址:台北市文山區樟新街11號1樓
電話:(02)22349591
營業時間:6:30 - 14:00
【部落格完整圖文版】
http://jasonfang1128.pixnet.net/blog/post/342514771
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早餐是每個人一天的精神來源!熱騰騰的吐司到手總是透露出喜悅的笑容『啾啾哥』是我
們今天一早的活力來源!
最近掀起一波熱煎吐司之外還要配上這有如土石流的起司!無比邪惡的起司
有一說木柵是美食沙漠,但啾啾哥告訴你還有它的存在。
寶橋路過來接近景美女中的巷弄內,對面是消防隊,所以地理位置上不難找
不過要來這裡享受這萬惡的早餐只能搭捷運到七張捷運站再轉公車,或是騎上你的兩輪前
來!
才在門口拍上幾張照片,老闆便熱情招呼,帥哥手上的相機很大一台哦)笑
一方面或許也是老闆的人情味更是吸引了不少老顧客
用餐空間不大,另外也有不少在地的食客外帶
要內用就得碰碰運氣,我們下午一點左右抵達,營業時間至下午兩點
據說早上可是常常爆滿
店內空間窄小的關係,背包也可以放置此區
在啾啾哥採自助式、餐具以及享用完餐點後請記得幫忙收拾
菜單
三個在外打拼的年輕人、把理想帶回家鄉實現的故事
由樂子前資深廚師操刀!新鮮食材、現點現做、價格實在
但不得不說每一樣你都想點!
天仁古早味紅茶(L)$35
天仁古早味奶茶(L)$45
是那記憶中的味道,濃醇香、茶韻回甘
啾啾蛋堡$65
這裡的漢堡是英市馬芬,最熟悉不過的就是麥當勞的滿福堡了
店家自製的豬排、鹹香夠味!焦香的太陽蛋與這起司形成無比對比
豪邁的拿起後,濃濃的起司味帶來強烈的口感,下方的番茄更是解了口中的膩
這曼妙的搭配滋味非常爽口!
蔥明吻仔魚$65
牽絲的起司讓人一早看了好療癒
誰也沒想到吻仔魚可以跟起司蛋餅結合一體
刀叉插下的那時,起司噴發,趕緊將這蛋餅收入口中,無比幸福!
啾啾哥的餅皮煎的香酥,類似抓餅的硬朗,卻不太過
主廚班尼迪克蛋$65
殘破不堪的畫面就不忍上來了,留給大家最美的那一刻
我說這一刀下去藏不住的蛋液也隨之潺潺流下,令人愉悅
火腿的角色鹹香的滋味,底下隱藏的荷蘭醬更是不膩口
紐約熱煎起司吐司$55
你可以說它是起司瀑布抑或是起司土石流,這畫面也是罪惡的代表
奶油吐司香酥的風味,腦中已經無法告訴自己停下來,一口接一口不停地塞
隱約而來的寇比傑克乳酪的香氣更是在嘴裡奔波著、此時手上的油膩感已完全忽視
總結:
餐點價格不高、卻能享受到高品質的早午餐
當你早餐想來點特別且豐富又刺激的料理,啾啾哥也可以考慮考慮
缺點我想就是交通了吧?
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※ 轉錄者: Skylar (111.240.168.205), 06/15/2017 16:08:22
噓 neweyear : 貴又吃不飽 06/15 23:43
推 yowko : 滿好吃的 06/16 00:15
推 kiddgogogo : 還不錯吃,但真的是貴又吃不飽 06/16 00:47
推 yashe : 好吃!以早午餐角度來看價格就不覺得那麽高了 06/16 20:53
→ kangta2030 : 吃過一次覺得過譽了 價格貴分量小 06/17 12:59
推 ilovehere : 主廚班尼克蛋65元,我不知道主廚為什麼推薦這個?貴 06/19 11:20
→ ilovehere : 又吃不飽 06/19 11:20
→ ilovehere : 不會去第二次 06/19 11:21
推 hypotension : 很精緻好吃!邋遢的喬和貓王三明治都讚! 06/19 19:04
推 iamyun : 貓王是我的最愛.. 01/16 13:50