看板 Wen-Shan 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QlGyD8N ] 作者: olivia611 (小貓花壽司) 看板: Food 標題: [食記] 台北市萬隆 萬隆218無骨鹽酥雞 時間: Fri Mar 30 00:06:33 2018 餐廳名稱:萬隆218無骨鹽酥雞 消費時間:2018年/3月 地址:台北市文山區羅斯福路五段218巷7號 電話:02 2935 9004 營業時間:傍晚5點到凌晨1點 周日公休 無自動撥放音樂圖文好讀版http://missdouble.pixnet.net/blog/post/35028058 前陣子妹妹推薦我這間位在萬隆巷弄內的無骨鹽酥雞 而且還說生意很好,交代我一定要電話先訂了再去拿 產品很多樣,生鮮食材也都有用冰櫃保冷 可能是因為店家強調他們有使用離心力脫油機 這間店最大的特點就是油瀝的菲常非常乾 雖然是油炸物但吃起來份外爽口 就算是隔15分鐘到家才吃,紙袋裡也絲毫沒有多餘的油 其中炸雞皮讓人印象最深刻,吃起來酥脆香卻沒有油感,是我吃過最好吃的炸雞皮, 柳葉魚和芋粿巧也好吃 招牌上的無骨鹽酥雞就略嫌平凡了點 因為有網友推薦他的醬汁 所以特別點了醬汁炸豆干還有炸花椰菜試試看 醬汁的口味偏重,似乎還帶點沙茶花生香氣 我還是比較喜歡單純只有炸的 這間店的生意真得非常好,幾乎都是打電話來預約的客人 假日夜晚最好提早一個多小時前訂才能再想要的時間拿到喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.90.119 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1522339597.A.217.html
jellydepp: 原來雞皮評價這麼高,下次要來吃吃看 03/30 01:41
ketsu0: 萬隆唯一推薦 ㄅㄅㄐ 03/30 10:04
bentryit: 樓上,哪家!! 03/30 13:49
breeze1006: 樓上,他的店面就是ㄅㄅㄐ,羅斯福路上往南那一邊 03/31 12:04
breeze1006: *店名 03/31 12:04
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: olivia611 (1.171.59.42), 05/24/2018 23:12:05
unknowazrael: 萬隆首推紀香 ㄅㄅㄐ就在3Q跟紀香中間 05/25 00:04
zona1983 : 在我愛上阿賢以前,最愛的就是這家了~ 05/25 07:47
shineshineya: 不只要提早一小時!!!上次叫我三小時後再拿 05/25 10:25
YCL13 : 去年底吃時覺得不新鮮,柳葉魚都是臭的,就不再吃了 05/25 11:13
bryant780417: 覺得品質鮮度跟等待時間不成正比 素質下降了 05/25 11:35
bryant780417: 最近論清潔度 好吃 分量推紀香 台哥大旁邊 不用等久 05/25 11:36
Lailungsheng: 繼香的清潔度.好吃+分...份量?就??? 05/25 13:00
Lailungsheng: 話說現在繼香雞排還有限量嗎?以前20點去常已賣完 05/25 13:00
you51089 : 紀香份量很少很貴.. 05/25 14:00
sniper0710 : ㄅㄅㄐ我覺得還好, 而且做的很慢,上次沒人排我也等 05/25 14:11
sniper0710 : 了快半小時.... 05/25 14:11
YCL13 : 紀香超香的,騎機車經過等紅燈時,常常一陣風大家就 05/25 19:42
YCL13 : 一起轉頭看:P 05/25 19:42
balsampear : 無骨就別推了 態度超差也沒特別好吃 05/26 00:05
kenta : 就是愛吃ㄅㄅㄐ蒜泥 05/26 00:19
millyG : 住萬隆 最推薦的還是 05/27 00:35
millyG : 大腸麵線臭豆腐旁邊的汁多脆鹹酥雞 05/27 00:35
bryant780417: 樓上改天去試試看 臭豆腐 豆花隔壁嗎 05/28 17:52
Lailungsheng: 汁多脆.雞排普.可以點雞翅.裹粉現作好吃. 05/28 22:15
yiyi83 : 推紀香,但紀香最近不賣雞排了,老闆說要再評估... 06/07 01:22
yiyi83 : ... 06/07 01:22
tzuin : ㄅㄅㄐ中藥胡椒粉和蒜泥超讚,但老闆常家裡有事不常 09/02 23:33
tzuin : 營業 09/02 23:33