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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S2eCIWn ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市文山區貓空山區合菜-談天園 時間: Fri Dec 7 22:26:21 2018 餐廳名稱:談天園 消費時間:2018年/10月 地址:台北市文山區指南路三段38巷14之3號 電話:02 2936 8167 營業時間:10:00–05:00 圖文網誌版:https://twpang.com.tw/blog/post/tearoom_maokong ----------------------------------------------------------- 晚上木柵開始變天了… 開始變冷 剛好晚上家人們都有空 大家一起想看看.. 附近還有哪些好吃 這時老哥提起不如去貓空喝熱熱的雞湯 暖暖身子 於是大夥兒就開車來到貓空吃晚餐囉~ 用餐的地方在下面 就..慢慢走樓梯下去囉~ 今天天氣真的挺涼的 在室內吃飯也比較溫暖 本胖一行人就決定在室內好好用餐囉~ 除了外面的大廳外 裡面還有個小小的包廂 讓有需要隱密一點的客人來這裡好好用餐 (印象中好像有卡拉OK在裡面) 老闆… 得過不少獎牌 感覺整張牆面都不夠掛了 如果不怕冷 可以考慮坐在外頭用餐 不但綠意繚繞 而且還可以觀看台北夜景 感覺真的相當愜意~ 庭院中的香蕉!? 菜單部分如下 如果一群人的話 也可以參考以下合菜菜單的部分 另外這裡似乎也有賣手扒雞 大家有興趣的話也可以參考一下(需預約) 本胖今天有四個人上來 於是點了四人經濟合菜來享用(2000的 但有另外升級菜色) 首先上來的是梅干扣肉 梅干扣肉本身吃起來不膩口 肉質非常軟 配上醬汁後..是一道完滿的下飯料理啊~ 涼拌過貓(ㄋ一ㄠ) 些許的酸味很開胃外 還有 還有淡淡的胡麻香 滑滑的口感吃起來也相當不賴~ 鹹蛋杏鮑菇 杏鮑菇經過炸過後 味道變得更加鮮明 而且加上鹹蛋提味整體味道相當不錯 油雞 肉質軟軟的 雞肉的味道也十分的地濃 蠻好吃的~ 鳳梨蝦球 蝦肉中間還帶點湯汁 外表脆脆的沾上美乃滋後 鮮甜蝦肉配上美乃滋的甜味 一吃就停不 下來了~ 紅燒豆腐(素) 紅燒的醬汁有浸入豆腐之中 吃起來相當下飯~ 香菇竹筍雞 (合菜的價格另外加一百) 裡面的料還挺多的 這個湯頭本胖非常喜歡 不但有著雞湯的香味外 還有竹筍的甘甜 以及 冬瓜帶來的調和味道 整個湯頭的層次非常 豐富~ 滾過一陣子再撈起來 雞肉的肉質也不會太老太柴 不但湯汁的味道浸入其中 而且雞肉本 身還保有自身的味道 很不錯吃~ 炸地瓜 沾上梅粉後 酸酸甜甜的當作飯後甜點 甜甜的地瓜香 配上 酸鹹酸鹹的梅粉 挺不賴的 本胖拍夜景的功夫真的不好..就在這裡放上這兩張獻醜一下 在暖暖的燈光下 喝上一碗熱熱又舒服的雞湯 欣賞遠方的夜景.. 真的是心靈上的享受啊 ~ 樓上可是販賣茶葉的地方 (依稀記得小時候有在這邊吃過飯) 哈哈 這也是木柵人的驕傲啊~ 可愛的郭采潔也是咱們木柵人 (好像有代言農會產品之 類的 有興趣大家可以去看看) 談天園 電話: 02 2936 8167 地址: 台北市文山區指南路三段38巷14之3號 開放時間: 10:00–05:00 文山區美食總整理 (持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/202947067 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.75.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1544192786.A.831.html ※ 編輯: fatlee (39.9.75.44), 12/08/2018 11:59:15 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (39.9.75.44), 12/08/2018 22:12:05 ※ 編輯: fatlee (27.52.30.2 臺灣), 04/28/2020 22:50:01