Fw: [食記] 台北市文山區木柵市場附近-陸地涼麵

[fatlee (fatlee)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VvC3X1K ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區木柵市場附近-陸地涼麵
時間: Fri Dec 25 00:24:58 2020


   餐廳名稱：陸地涼麵
   消費時間：2020年/11月
   地址：台北市文山區保儀路13巷48號
   電話： [phone]
   營業時間： 10:30–13:30 (周一、二公休)


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/land_frozennoodles_mucha


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今天天氣難得有點熱 本胖走著走著 流了點汗

想說要來點爽口冰涼的東西 單純喝飲料的話 又好像有點空虛 本胖想了又想

想到木柵市場後方這間新開的涼麵店-陸地涼麵









落大的透明玻璃(還挺乾淨的

讓陽光灑進來的感覺真是舒服



菜單部分如下



看到關鍵字了嗎?  本胖待會就來點它





首先是涼麵



醬汁的味道挺美味的

除了芝麻醬之外 裡面還有大蒜的味道 冰冰涼涼的吃起來非常開胃



整體涼麵的味道濃郁 本胖覺得不用沾醬就很好吃了

如果敢吃辣的朋友 可以嘗試加點他們家的哇沙米 不同的風味 吃起來應該會很不錯



吃涼麵…不來一份味噌湯感覺有點怪怪的嗎?

沒關係 那就來多點一份味噌湯加蛋吧~



味噌湯味道非常的濃醇 味道喝進嘴裡久久不散 非常的夠味

再配上香噴噴的蛋花 吃起來除了蛋香之外 吃起來頗有飽足感的



以為本胖又多點了一份涼麵?

NO NO NO本胖可是六外點了一份武漢熱乾麵



麵條來講 就是熱的涼麵麵條

醬汁的部份比較特殊 除了上面撒上大量的蔥花外 醬汁比原先的麻醬外 有一股清新的香
味在裏頭(但不知道是哪種味道就是了…感覺有點像是薄荷 還是其他的食材就不清楚了)

吃起來不會太膩口



如果吃辣的話 老闆是還推薦他們家的辣油 (本胖不吃…先PASS)

覺得這裡吃不夠的話 也可以買一瓶帶回家慢慢品嘗



涼麵配味噌湯的經典組合相當滿足外

武漢熱乾麵…奇特的口味 口感 也讓本胖感覺相當吃驚 下次有機會再去其他的店裡吃吃
看其他口味的武漢熱乾麵吧~





陸地涼麵
電話： [phone]
地址： 台北市文山區保儀路13巷48號
開放時間： 10:30–13:30 (周一、二公休)






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※ 轉錄者: fatlee (101.12.100.234 臺灣), 12/25/2020 22:18:02
推 olycats     : 請問內用只有一兩桌可以坐嗎
→ olycats     : 這間店我知道但一直沒機會去吃
→ fatlee      : 位子真的不多 不過平日的話 應該都還有位子可以坐
推 leslieko266 : 味噌蛋花湯我每次,必點
→ olycats     : 謝謝 下次去
推 BEDA        : 話說涼麵店的蛋花湯為什麼都能這麼漂亮啊
→ BEDA        : 我自己煮的蛋花湯都像浮在水上的雜質(默)
→ olycats     : 或許是水大滾的時候慢慢倒蛋汁下去吧
推 leslieko266 : 下去你去吃的時候站在旁邊看他怎麼煮。