※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZQaiWsW ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 台北景美夜市 巷仔內米粉湯～暖心推薦～
時間: Tue Nov 8 20:27:08 2022
餐廳名稱：巷仔內米粉湯
消費時間：2022年/11月
地址：台北市文山區景美街80號
電話：0935633673
營業時間：18.00~24.00
每人平均價位：30
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：米粉湯、頭骨肉、油豆腐
全圖文：https://www.sisiwander.com/2022/11/blog-post_8.html
景美夜市越晚越熱鬧，夜市裡很多間都賣米粉湯，我最愛來這間巷仔內米粉湯，新裝潢的
店面環境整潔，每天從晚上6點開到半夜12點，工作晚了來這裡，保證可以吃得又飽又暖
。
米粉湯湯頭溫潤好喝，米粉比較彈脆，不是軟爛口感，滿滿的一整碗都是米粉，有時候我
們兩個合吃一碗，剛剛好！來景美夜市值得品嚐的味道～
頭骨肉煮得剛剛好，口感彈嫩，不會太軟爛。
我喜歡這家還有一個理由，就是醬汁味道不會太重而壓過食材，甜辣醬也是淡淡的甘甜。
這間的油豆腐跟記憶裡的傳統味道相近，放在米分湯裡一起煮得透爛、吸飽了米粉湯的鮮
甜，淋上甜辣醬，吃起來非常過癮。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.23.218 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1667910432.A.DA0.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: beareni (118.166.23.218 臺灣), 11/08/2022 20:27:27