Fw: [食記] 台北市文山區-芳珍蔬食(木柵三店)

[fatlee (fatlee)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1b4OghlE ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 台北市文山區-芳珍蔬食(木柵三店)
時間: Mon Sep 25 21:27:03 2023


   餐廳名稱：芳珍蔬食(木柵三店)
   消費時間：2023年/9月
   地址：臺北市文山區木柵路三段98號1樓
   電話： [phone]
   營業時間：10:30–21:00


圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/fj_veggie_mucha3

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今天跟著母親來到位於木柵國中附近這間新開的-芳珍蔬食 用餐

聽母親說這間好像是八方雲集集團開的素食餐廳 本胖對於新的連鎖素食餐廳還蠻好奇的
就決定跟母親來這裡一探究竟





店面整體很有年輕氣息  裝潢的氣氛也很不賴

沒有說 不會感覺這是一間賣鍋貼的店家







餐具 醬料 要自行取用



菜單部分如下





另外店內也有支援掃碼點餐的服務




ya~跟母親的餐點到齊囉~



先來嘗點小菜吧 獅子頭



質地比較偏散 豆香中帶點甜味的醬汁還挺開胃的



現燙滷味(小份)



裡面的菜品會跟著季節調整



本胖還蠻喜歡這個非常入味 咬起來又脆脆的蓮藕



招牌煎餃



餡料高麗菜的味道甘甜 搭配內裡調味很像高湯的醬料 吃起來非常可口

重點是剛煎出來的皮… 外皮好酥 吃在嘴裡還有喀擦喀擦得碎裂聲 味道還挺不錯的



母親的酸辣湯



母親的胃口本身不是很大 對於母親來說 整碗的配料很豐富 吃起來也很有飽足感



炸醬乾拌麵



炸醬除了豆瓣的香味外 也有使用素肉來提香



剛出來的麵條 帶著嚼勁的口感 吃起來還挺不錯的

但…本胖要說…因為本胖的食量比較大…因此如果真的只有點這一份…本胖真的會吃不飽
 …



現場吃得煎餃還蠻合本胖跟母親的口味

酥脆的外皮 跟 可口的高麗菜內餡會讓人想要一口接著一口吃下去

母親也說午餐如果想找個地方吃麵 或是 餃子 也會來這裡點上一份享用一下



芳珍蔬食-木柵三店
電話： [phone]
地址： 臺北市文山區木柵路三段98號1樓
營業時間：10:30–21:00






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→ karenpai: 我一直以為還好
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※ 轉錄者: fatlee (1.171.189.48 臺灣), 09/29/2023 20:32:49
※ 編輯: fatlee (1.171.189.48 臺灣), 09/29/2023 21:48:51
→ opm         : 剛開時有點想去試吃,聽對面店員說是八方雲集系列
→ opm         : 在門口站著看了一次菜單  沒點
→ fatlee      : 我這邊聽到的也是八方系列沒有錯