推 alex1126:Brandy的原料是葡萄(不含葡萄皮葡萄籽) 140.109.112.20 03/24
※ 引述《rexas (孟慧學姊敢死隊)》之銘言：
: 看了書上寫的白蘭地
: 又果實等原料製成....
: 那跟利口酒
: 又什麼差別呢?
: vodka,gin,rum,tequila,whisky,liqueur,brandy,beer等等....
: 基本上是用原料去區分這些酒嗎?
: 謝謝各位
嗯..用原料區分是可以分出大概啦
但各種酒類當中又會再加以不同的原料來做出自己品牌的口味
你說的Liqueur.利口酒.就是香甜酒的直音譯
是香甜酒的總稱.香甜酒的口味是舉例不完的啊..
vodka通常是穀類
gin是杜松子酒.也是穀類但有加入杜松子
不過台灣菸酒公司的gin比較特別
是糖蜜酒精+香料= =.這誰敢喝啊!!
rum的材料是甘蔗
tequila的材料是龍蛇蘭
whisky是麥類
brandy我就不知啦
beer的材料就更多了.麥芽.玉米.穀類等等
再加啤酒花
小弟我只是略知一二.有待原po自己去找答案了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.171.1