Re: 請問伏特加調酒

[hardycat (hardy)]

   (前文恕刪)

※ 引述《Lazi (人生五十年)》之銘言：
: Stolichnaya 我雖然有 不過沒有拿來調過 改天試試看好了...
: 但國內我知道有一家餐廳 (Chili's) 是用 Stolich 來當基酒
: 我有認識在那邊做的人 他跟我說的 :P


     我試過stolichnaya拿來調酒，
     恩，當然會比特色就是沒有特色的sminorff有特色:p(這形容真的超讚的，拜)

     不過如果你是喜歡喝伏特加的人，可以一試，
     因為酒的香味不會那麼容易被掩蓋掉。
     但是如果是要在家裡請客的調酒，用sminorff可能比較討喜些，
     主因是不是每個人都能接受stolichnaya的酒味(這裡所指的不是酒精味)，
     畢竟stolichnaya紅標的等級還是跟sminorff紅標差不多，
     口感雖然好些，不過也無法超脫太多，卻又帶有特殊的穀物味(主觀認定啦)，
     平常不太喝酒的人大概不能適應特殊味道。

     就調酒的成本來說，sminorff跟stolichnaya(紅標)差不多，比abs略高，
     其實現在滿多酒吧選擇用這兩支當基酒，捨棄工業酒精abs。
     下次上酒館灑錢的時候大家可以注意一下吧台內的基酒:)

     就我的經驗而言，常去的師大路小酒吧就是用這兩支當基酒，
     不過朋友就跟我反應用stolichnaya的時候他喝VL覺得怪怪的。
     上次在安和路的bar也看到吧台用的基酒是stolichnaya。

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※ 編輯: hardycat        來自: 218.166.89.159       (05/13 02:06)
推 acepilot0083:除了這兩種之外，最常看見的VODKA還有SKYY
→ acepilot0083:這支味道普通，瓶子蠻好看的（藍色）
推 Lazi:好文我M 一樓說的SKYY我沒有買不過喝過 評價是偏苦
推 Lazi:不過我是在惡名昭彰的 B? 喝的...怕做不得準 XD